“白塔畈乡今年板栗丰产丰收，各大小板栗市场，一挑挑板栗送到市场，一车车红栗运向远方。近年来，白塔畈乡将改造荒山、发展板栗作为调整农业产业结构、促进栗农增收的突破口，大力开山植栗，实行科学管理，使栗园面积逐年扩大，现已发展到4余万亩，挂果板栗达120万株，仅今年盛产板栗就达340余万公斤，为农增收近1000万元，板栗已成为当地群众发展生产、脱贫致富的支柱产业。”      ——六安新闻网(2006-9-1)

　　此次调查是以白塔畈乡为考察对象,其中主要考察了七个行政村的板栗种植情况，分别为：山茶花村、项冲村、九树村、白大村、马窑村、半个店村、东楼村。

　　一、板栗产业的现有经济地位

　　金寨板栗产量居全国第二、全省第一，白塔畈乡位于金寨县东北部，享有“金寨板栗第一乡”之美誉。全乡总面积144平方公里，辖20个行政村，4.3万人。其中有山场9.3万亩，地势平缓以丘陵为主，土壤肥沃，地处高寒山区，丘陵地带海拔多为四到五百米，适宜种植板栗。经调查得到如下数据：

　　可挂果板栗约为：3.9万亩

　　产量约为：350斤/亩

　　近几年市价：3元/公斤

　　总产量：682.5万公斤

　　总产值：2047.5万元

　　人均收入：476.16元

　　平均家庭收入（四口之家）：1904.64元

　　由此可知近年来板栗的产量比06年翻了一番，收入也相应增加一倍。同时经调查得到另一组数据如下：

　　平均家庭支出：生活开支+人际交往：3000元/年•户

　　　　　　　　　子女上学+种植、养殖生产投入：2000~3000元/年•户

　　　　　　　　　其他费用：1000~2000元/年•户

　　总支出：6000~8000元/年•户

　　平均家庭收入：板栗收入约占：30%

　　　　　　　　　水稻等其他作物、禽畜养殖收入约占：35%

　　　　　　　　　外出务工收入约占：35%

　　由以上数据可知，近几年板栗带来的收入在增长，但不能满足人们的生活需求，其收入只占当地居民总收入的30%，并且由于其他因素，板栗产业出现了人力、物力、资金的流失现象，这严重影响到板栗能否继续作为金寨县白塔畈乡的经济支柱产业的存在。能过此次调查从以下几点进行分析。

　　二、简析板栗产业经济地位下降原因

　　1、缺乏技术资金支持。

　　（1）新技术新病情上传下达不通畅。白塔畈乡从事板栗种植已有三十多年历史，现有的种植、施肥、病虫害防治等技术是种植板栗初期所掌握的，以及栗农自身在实践中累积而来。然而近几年栗农花费在栗树上的用药费用呈逐年增长的趋势，由原来100元/亩增长到现在200元/亩，而且还在增长。各村委会尝试开展技术讲座，由于不能通知到位，没有实际作用而流于形式，以至于活动无法开展，关于板栗的最新科技无法及时传达给栗农，栗农也不能向有关部门单位反映板栗最新状况。

　　（2）无公共冷藏设备，采摘后不能及时预冷保鲜。板栗表面虽有一层厚厚的刺包裹着，里面的果实在采摘后却极易霉变，受虫害侵袭，所以栗农在采摘果实去壳后急于找商贩出售，从而使板栗价格无保障。

　　（3）板栗种植无资金补助。自2004年起国家实行各顶惠农政策，发展地区特色农业，板栗作为金寨县一大特色农产品却没有资金支持，无法调动栗农种植生产积极性，近几年留守白塔畈乡继续从事板栗种植的多为老人、妇女和身体欠佳的成年人。

　　2、市场压价销路不畅。

　　（1）商贩借机压价，销售无保障。由于板栗自身贮存有困难，当地无冷藏保鲜技术和场所，板栗必须及时摘果及时销售。当地板栗销售价格一直呈下降趋势，十年前初产栗子高达20元/公斤，近几年由4元/公斤降至3元/公斤，甚至更低。分析其原因，大部分是由于商贩一路压低价格，同时也由当年产量决定。栗农普遍反映：再低也得卖，不然栗子全坏了。从而导致板栗价格无保障，销售十分被动。

　　（2）无单位进村收购，形不成销售竞争机制。白塔畈乡当地板栗多直接出售给村中商贩，部分栗农会运往板栗销售市场，当地有二家食品加工工厂也参与收购，但需求量不大。所以板栗上市后出现了供大于求的现象，因此无法形成销售竞争机制，栗农的利益不能得到很好的保障。

　　3、旧产业旧模式不适应新要求。

　　（1）板栗产业已不能满足人们日益增长的物质文化需求。随着人们生活水平的不断提高，生活开支大幅度增加，然而人们的收入情况基本维持不变或略微增加，这已经不能满足人们的生活需求。伴随着板栗产量的增长，板栗的市场价格在随着消费水平的提高而提高，但这部分提高却赶不上消费水平的提高。

　　（2）板栗产量已经达到饱和状态。原来因开辟荒山从而提高白塔畈乡板栗总产量，现已达到饱和状态。未来几年白塔畈乡将很难再因提高产栗面积，提高产量，从而增加栗农收入。

　　（3）劳动力流失，支柱产业地位不复存在。随着打工热的到来，白塔畈乡也存在人口大量外流，本地发展力薄弱现象。由于板栗产业不再满足当地人的物质生活需求，白塔畈乡大部分劳动力都流向城市，留下的大部分是为老人、妇女和孩子，板栗林的种植和管理同样也受这股“热流”的影响而倍受打击。种植技术无人接传，将来大面积的板栗林面临着被荒废的可能。

　　三、对于如何筑固板栗产业经济支柱地位的几点意见

　　1、加大技术投入力度，确保惠农资金及时到位。

　　（1）建立通畅的上传下达渠道，定期在板栗种植、嫁接、施肥、收获等特殊时期开展知识讲座，保证内容实效有用，确保栗农通知到位，及时反映栗农新问题，积极寻求解决方法；

　　（2）政府筹资建立多处冷库为栗农提供板栗冷藏保鲜设备和场所，从实处保障栗农利益；

　　（3）申请专项惠农资金，对栗农进行种植、用药补助，资金要及时发放到每位栗农手中，从而调动广大农民种植板栗的积极性。

　　2、开辟招商引资专线，解决市场供过于求现象。

　　（1）政府引线吸引外地单位进乡进村收购，扩大市场竞争力，从而保障板栗销售价格，同时政府要从宏观调控角度掌握板栗价格，维护栗农利益；

　　（2）开辟招商引资专线，吸引外地企业进乡投资，不仅可以解决板栗销路问题，而且可以提供一部分工作岗位，将劳动力回流，同时带动板栗产业发展。

　　3、开辟板栗深加工领域，打出自家招牌。

　　开拓深加工领域，挖掘板栗潜在经济价值，将板栗从粗加工转向深加工发展，从以往只出售生栗子改为带加工栗子粉等营养品。总结以前板栗深加工失败原因，重整旗鼓打出自家招牌产品，向外地甚至国外市场进发。

　　4、结合旅游业发展，带动板栗销售产业。

　　金寨是旅游胜地，自然风光和人文景观相映生辉。结合旅游业的发展，开辟农家乐市场，以旅游带动板栗的名声及销售，发展各种板栗特色纪念品，食品等当地特产。从而刺激市场需求，解决部分板栗销路，同时吸引外商进乡投资。


　　参考资料：

　　[1]六安新闻网