3 施用复合肥后农产品中的重金属含量
系统采集各种早稻稻谷及稻茎样品,测定重金属含量以检验施用污泥有机复合肥后稻谷的安全性。由表4可知,不同稻谷中重金属元素的平均含量大致相同,砷、镉的含量均符合国家标准。
由表5可知,施用不同肥料的稻茎中砷含量一般在检出限以下;镉、铬、铜、镍、铅、锌元素在不同稻茎中的平均含量基本相同。
对不同稻谷、稻茎中重金属元素含量进行的方差分析见表6和表7。数据表明:①对稻谷来说,各种肥料间F值在0.86~1.50,均小于临界值4.76,说明施用不同肥料的稻谷重金属含量差异不显著。而区组间F值在0.06~1.02,均小于临界值5.14,说明区组间稻谷重金属含量差异不显著,取样、分析误差小。②对稻茎而言,各种肥料间F值在0.08~4.46,均小于临界值4.76,说明施用不同肥料对稻茎重金属含量影响不显著。而区组间F值在0.10~1.98,均小于临界值5.14,说明区组间稻茎重金属含量差异不显著,取样、分析误差小。
表4 早稻稻谷中重金属元素含量 mg/kg
样号 |
As |
Cd |
Cr |
Cu |
Ni |
Pb |
Zn |
A1 |
- |
0.02 |
10 |
20 |
7 |
11 |
19 |
A2 |
- |
0.03 |
9 |
12 |
8 |
10 |
16 |
A3 |
- |
0.02 |
9 |
13 |
9 |
12 |
23 |
平均值 |
|
0.023 |
9.3 |
15 |
8 |
11 |
19.3 |
B1 |
- |
0.01 |
9 |
12 |
7 |
9 |
30 |
B2 |
- |
0.01 |
10 |
13 |
7 |
11 |
21 |
B3 |
- |
0.02 |
12 |
12 |
11 |
10 |
29 |
平均值 |
|
0.013 |
10.3 |
12.3 |
8.3 |
10 |
26.7 |
C1 |
- |
0.03 |
10 |
12 |
9 |
11 |
44 |
C2 |
- |
0.02 |
9 |
12 |
8 |
9 |
29 |
C3 |
- |
0.01 |
8 |
12 |
7 |
8 |
20 |
平均值 |
|
0.02 |
9 |
12 |
8 |
9.3 |
31 |
D1 |
- |
0.02 |
9 |
12 |
8 |
9 |
23 |
D2 |
- |
0.03 |
11 |
17 |
11 |
10 |
54 |
D3 |
- |
0.02 |
10 |
13 |
8 |
9 |
26 |
平均值 |
|
0.023 |
10 |
14 |
9 |
9.3 |
34.3 |
国家标准 |
0.7 |
0.2 |
|
|
|
|
|
注 1 国家标准值依据《食品中镉允许量标准》GB38—84和《食品卫生标准》GB 2715—81。
2 A、B、C、D后的1、2、3分别表示不同的施肥量:25、40、55kg,下表同。
3 表中数据为中南工业大学重点实验室测定,分析方法均为等离子-原子发射光谱法,“-”表示含量<0.05。 |
表5 早稻稻茎中重金属元素含量 mg/kg
样号 |
As |
Cd |
Cr |
Cu |
Ni |
Pb |
Zn |
JA1 |
- |
0.06 |
37 |
21 |
20 |
17 |
87 |
JA2 |
- |
0.04 |
24 |
19 |
14 |
14 |
74 |
JA3 |
- |
0.05 |
25 |
19 |
14 |
17 |
77 |
平均值 |
|
0.05 |
28.7 |
19.7 |
16 |
16 |
79.3 |
JB1 |
- |
0.05 |
29 |
17 |
15 |
17 |
62 |
JB2 |
- |
0.06 |
35 |
22 |
17 |
14 |
101 |
JB3 |
- |
0.04 |
22 |
55 |
14 |
15 |
59 |
平均值 |
|
0.05 |
28.7 |
31.3 |
15.3 |
15.3 |
74 |
JC1 |
- |
0.06 |
46 |
22 |
17 |
19 |
90 |
JC2 |
- |
0.06 |
31 |
22 |
18 |
17 |
104 |
JC3 |
- |
0.05 |
25 |
18 |
13 |
16 |
67 |
平均值 |
|
0.05 |
34 |
20.7 |
16 |
17.3 |
87 |
JD1 |
1.7 |
0.06 |
37 |
21 |
20 |
19 |
88 |
JD2 |
- |
0.05 |
23 |
18 |
13 |
16 |
59 |
JD3 |
- |
0.06 |
39 |
21 |
18 |
26 |
86 |
平均值 |
|
0.057 |
33 |
20 |
17 |
20.3 |
77.7 |
表6 稻谷重金属含量方差分析F检验值
项目 |
Cd |
Cr |
Cu |
Ni |
Pb |
Zn |
临界值 |
肥料间 F值 |
1.14 |
0.93 |
1.50 |
1.00 |
1.22 |
0.86 |
F0.05(3,6)=4.76 |
区组间 F值 |
0.43 |
0.07 |
0.51 |
1.02 |
0.06 |
0.23 |
F0.05(2,6)=5.14 |
表7 稻茎重金属含量方差分析F检验值
项目 |
Cd |
Cr |
Cu |
Ni |
Pb |
Zn |
临界值 |
肥料间 F值 |
0.08 |
0.42 |
0.81 |
0.19 |
2.03 |
4.46 |
F0.05(3,6)=4.76 |
区组间 F值 |
0.10 |
1.98 |
0.73 |
1.53 |
1.69 |
0.60 |
F0.05(2,6)=5.14 |
因此,施用污泥有机复合肥未造成稻谷中重金属元素含量的增加,污泥有机复合肥是安全的。
4 结论
① 对桂林市4个厂污泥的系统测定表明,污泥中有机质、氮、磷和钾等有益成分含量较高。而重金属等含量较低,基本符合国家有关污泥农用标准。
② 田间试验表明,有机复合肥肥效好,水稻施用有机复合肥后增产18%~19%,肥效略优于市售的华丰牌复合肥。
③ 对施用污泥有机复合肥的稻谷进行的测试表明,其中的重金属含量与施用其他肥料的稻谷无明显差别。
④ 由于污泥中仍有23%~60%的重金属有可能被植物吸收,而重金属又有逐渐累积的特点,因此长期使用污泥肥料需进行必要的监测。
参考文献:
[1]王敦球,解庆林,李金城,等.城市污泥农用资源化研究[J].重庆环境科学,1999,21(6):50-52.
[2]韦朝海,陈传好.污泥处理、处置与利用的研究现状分析[J].城市环境与城市生态,1998,11(4):10-13.
[3]国家环境保护局.水污染防治及城市资源化技术[M].北京:科学出版社,1997.
[4]吴启堂,林毅,曾海思.城市污泥作复合肥粘结剂的研究[J].中国给水排水,1992,8(4):20-22.
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