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追寻千年水乡古镇 | |||||
http://www.eedu.org.cn 作者:佚名 文章来源:京华时报 点击数: 更新时间:2007-1-15 | |||||
在北京2006年的最后一场雪降临的时候,我们来到了温暖依旧的广东肇庆,在和煦的阳光里迎接新年的到来。到达后,我们第一站先去了距肇庆市区约一个小时40分钟车程的德庆。德庆拥有广东最大的瀑布群,瀑布群清澈的山水自上而下穿越金林村——一座拥有1700年历史的古香古色的岭南古村落。 移居岭南的孔子后代 拥有1700多年历史的金林,许多建筑依然保存着明代特色,同时又体现了岭南文化水乡的清雅与淳朴。我两个朋友比我们先前到达水乡,他们兴奋地打来电话,说这里简直比阳朔还要美,商业气息比阳朔要淡好多。终于到达金林水乡,泛舟一段水路,就到了村口。坐着竹筏在河道间穿梭,四周是宁静的古村落,沿着蜿蜒曲折的石径,遍布其间的是硬山式的山墙、博古龙灰脊图案和燕尾飘脊的古祠堂群。相传当年孔子第58世孙南下,看中了金林的秀丽山水并住下,一直繁衍至今,因此现在村里仍有400多人姓孔。 手工作坊里的美味 手工作坊是金林古村的另一个亮点,包括蒸酒坊、榨油坊、腐竹坊和豆腐坊。这都是当地人真实的生活,他们依然延续这种手工作坊的工序。走进每个作坊去逛一逛,看看传统的木桩榨油,是如何流出芳香的花生原油的;原始的蒸酒过程里制作出来的米酒,当场就可以小酌一杯,再来上一盘酒糟浸泡的花生,分外甘香酥脆;在西施豆腐坊,来上一碗白皙嫩滑的豆腐花,用真正的山泉水所做的味道好极了,这种手工作坊里制造出来的食物与现代工艺流程出来的味道就是不一样。 金林水乡现已开发成旅游区。金林水乡的农耕示范区、种植园区、民间作坊、青蛙饲养示范基地以及建筑古文化观赏区,让游客既能体验古代平民的典型生活,又能领略古代大户人家的高雅生活。此外,水乡的跑龙船、关帝炮会和龙母炮会、打醮风俗、新娘歌等民间风俗也别有一番趣味。 金林水乡里还有一样东西是最多的,那就是不同大小的水车。据说这些水车以前是用来发电的,在没有通电之前,水乡的电力就由这些水车来发电解决,现在村子里依然保存着水力发电房和大小各异、造型各异的水车,水车遍布在村子周围。 古老的水车让这个村子变得更加古老沧桑,水车也是金林水乡的一大特色,可见这里的水力资源是相当的丰富,因为在金林水乡的上游就是广东最大的瀑布群。水车的车轮不停地转动,时代的脚步不停地前进,但金林水乡村民的淳朴没有变。形成于清乾隆年间的无人售货市场传承至今,就是村民“淳朴”的最好写照。长寿门南面是一段长不够百米、宽不足一丈的村道,当年就是集市所在地,由于人口不多,家家没有足够的人手负责买卖,人们干脆把物品挂在墙上,买者把钱丢进竹筒内就可以拿走物品。如今虽然无人售货市场的规模不及以前,但依然存在下来了,也成为金林人骄傲的资本。 金林水乡是出了名的长寿村,在村里就有长寿门,走在村子里随处可见悠闲的老人在散步,或是坐在一起聊天,每当我们从他们身边经过都会微笑相对。老人们在这里过着安详的生活。村里甘甜的山泉、清新的空气、淳朴的村风,造就了金林水乡的长寿之乡。 在村子里我们看见一位老奶奶坐在门前晒太阳,上前询问得知她已经是105岁高龄了,是村里的长寿之星。老奶奶兴趣十足地和我们聊着,虽然大多数话语我们都没听明白,但她那种乐观的精神感染了我们。据不完全统计,自清代以来,村里年过百岁的老人有8人之多,现健在的90岁以上高龄老人亦有20多人。我想长寿的原因除了良好的环境还有就是他们心态都特别开朗,从他们脸上看不出任何的烦恼忧愁。 |
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文章录入:ahaoxie 责任编辑:ahaoxie | |||||
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