牛粪改良麦田土壤

　　实际上，王志涛不但是莱西的种粮大户，还是奶牛养殖大户。他的小麦长得好，不完全是采取了秸秆还田、免耕播种技术，还因为施用了足够多的牛粪做肥料。他的奶牛场是莱西市仅有的几家被雀巢公司挂牌认证的示范养殖场，400头奶牛，平均每个月牛奶销售额有40多万元。

　　说起王志涛种粮的事，还得回到八年前。

　　2004年，王志涛结束了在上海从事物流运输的工作，带着挣得的第一桶金回到家乡，租地8亩，买牛10头，干起了奶牛养殖这一行。后来波及全国的三聚氰胺事件，也让他受了不小的挫折，近100头奶牛，既要饲养，产的牛奶却只能倒掉，每天损失二三千元。不过，王志涛没有退缩，而是筹款200万元，新建了标准化的饲养场，买了先进的挤奶设备，把挫折变成了新的机会和起点。奶牛饲养规模扩大了，饲料又成了大事。恰好，附近大河头、埠西、洽疃三个村有一片1200亩承包林地，林业部门准备以每亩600元的租金外包，这价格在当时还是比较高的，没人愿意接手，王志涛与妻子李平商议后，下决心承包下来，并由妻子负责管理，种庄稼作为自己的牧场。从此，这1200亩地，一部分种上小麦、玉米，一部分种上了蔬菜等经济作物。

　　王志涛说，种的小麦绝大部分销售给粮食部门，玉米则通过青储全部当做了饲料，奶牛真是一部最好的机器，吃了饲料每天都能产几十斤鲜奶，排的牛粪施到地里又是改良土壤的好肥料，几年下来，土壤越来越肥沃，充足的饲料也保证了牛奶的质量，农业和牧业结合，进入了良性循环、综合利用。

　　秸秆还田免耕播种

　　从去年开始，针对王志涛的五六百亩小麦，农业部门技术人员力促他采用秸秆还田、免耕播种技术，开始时王志涛还不太接受，把秸秆粉碎铺在地里，不翻地就播种，能有效吗？没想到，一年多的试验让王志涛服了。他逢人就介绍免耕播种的好处，今年还准备上一台免耕播种机，全部粮田都采取这一技术。

　　王志涛的妻子李平介绍说，这些年国家鼓励农民种粮，既有补贴，还有农业部门的全方位、全过程的技术支持，真是太方便了，土壤缺不缺肥料，应该施什么肥料，施多少，打个电话，就有农业技术人员上门服务；庄稼生长过程中，用不用防虫防病，技术人员提前就会通知。最重要的是，无论是播种还是收获，全部都是机械化，几百亩小麦，用联合收割机，一天就能收完。如果天气好，晒两天就可以拉到收购部门变成现金。

　　由于有了奶牛场的带动，王志涛去年还全株收购了本村村民种植的七八百亩玉米，直接包地每亩1000元到1200元，村民送到奶牛场全株（即玉米棒加秸秆）每斤一毛五，村民既免去了收获玉米的麻烦，又增加了收入。针对麦秸的处置问题，王志涛今年准备建一处大型沼气池，把村里的秸秆都收回来，免费给村里提供沼气、沼渣和沼液当做肥料，进一步增加小麦、玉米的综合效益。

　　说起家庭资产状况，王志涛和妻子低头交流了一下：手头还真没有多少现金，都用在买设备、储备饲料等项目上了，固定资产应该有1000多万元吧。王志涛告诉记者，现在种粮方便，效益也比较高，老百姓对土地看得特别重，想通过土地流动扩大种植规模难度很大，下一步，他准备到河南发展，已经和平顶山一个地方谈好，计划租地1万亩，建设标准化的大农场，购买最先进的设备，养奶牛，种粮食，把农业和牧业有机结合，实现大农业综合效益的最大化。

　　“农牧结合、绿色循环，一定是将来大农业、现代农业的根本出路。”王志涛说。 本报记者 刘锟锋

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