蛋糕

　　蛋糕

　　蛋糕一词出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着 “快乐幸福”。

　　自马利·安东尼·卡汉(Marie-AntoninCareme，1783-1833)开始， 法国的糕点面包以其独特的“建筑蛋糕”形式受到世人的喜爱；而象征幸福的婚礼蛋糕据传最早是出现在古罗马时代。

　　婚礼蛋糕要由新郎和新娘共同切分， 这代表了新婚夫妇共同完成的第一件事。同时， 还要将切下的第一片蛋糕拿给对方品尝， 象征着给予对方的承诺及未来共同承担的责任。 为来宾分发蛋糕， 则表示新郎新娘来宾与他们共同分享生活的甜蜜。

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