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国庆美食也疯狂

作者：佚名文章来源：大洋网点击数更新时间：2007/9/27 9:38:43 文章录入：ahaoxie 责任编辑：ahaoxie

　　国庆留守广州的人有口福了，近日记者乘搭地铁三号线到市桥，为读者“明查暗访”到一系列美食佳肴。部分菜式还是专为国庆期间举办的“番禺美食节”而全新打造，爱吃的你赶快为自己计划一个“色、香、味俱全”的黄金周吧。

　　健康篇

香芒虾仁炒鲜奶

　　香芒虾仁炒鲜奶：虾仁、香芒与鲜奶组合出爽滑中带甜的好口感，还可以按个人口味加上苹果、哈密瓜等水果，健康又有益。

泰式珍珠挞

　　泰式珍珠挞：晶莹剔透的西米、水果，再加上藏在蛋挞内的泰国榴莲，绝对能讨得女士们的欢心。

特色茶树菇饺

　　特色茶树菇饺：看起来晶莹薄透，便知皮薄爽口，馅料有茶树菇和马蹄粒等，咬在口中还有汁液流溢，完全符合广东人评价点心“皮薄馅靓”的要求。

XO酱酿豆角

　　XO酱酿豆角：这精致的菜式相当考验大厨的功力。把豆角切开，再把香肉塞到豆角里，与XO同炒。味道中透着豆角的清香，又略带XO酱的微辣，青、红、白三色的搭配也相当漂亮。