![]() ![]() |
既减肥又增强体质的美食 |
作者:佚名 文章来源:中华美食 点击数 更新时间:2008/5/23 15:46:54 文章录入:ahaoxie 责任编辑:ahaoxie |
|
7.火鸡或其它瘦肉,如鸡肉、鱼肉 超级功能:塑造肌肉、改善免疫系统 秘密武器:纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾 对抗:肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病 “正牌”替代品:贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子 “冒牌”替代品:香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位,如丁字牛排和牛肋骨 8.全天然的无糖花生酱 超级功能:塑造肌肉、燃烧脂肪 秘密武器:蛋白质、、核黄素、烟酸、镁 对抗:肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病 “正牌”替代品:腰果和杏仁酱 “冒牌”替代品:多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。 9.橄榄油 超级功能:降低胆固醇、改善免疫系统 秘密武器:多种不饱和脂肪、维生素E 对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病 “正牌”替代品:芥花籽油、花生油、芝麻油 “冒牌”替代品:其它植物油和蔬菜油、人造黄油 |
![]() ![]() |