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“雨水”时节:生发阳气补脾胃 |
作者:邓薇 文章来源:南方日报 点击数 更新时间:2011/2/17 8:59:40 文章录入:ahaoxie 责任编辑:ahaoxie |
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雨水过后,天气渐暖,但春季穿衣要记得“春捂”不可过早换下冬装。资料图片 这个周六是二十四节气中的第2个节气――― 雨水。雨水本意指冬季完全过去了,春天来临,天气转暖,冰雪融化成水,万物开始复苏。此时将是春雨纷纷。雨水节气到来,并不表示这一天一定要下雨,而是表示冬季少雨的现象结束,从此以后,降水将逐渐多起来了。 清远市中医院的养生专家称,南方的雨水时节经常下绵绵小雨,天气相对春节前有所回暖,但仍以风寒为主,所以,一定要注意春捂防寒。这时容易出现感冒、关节痛和犯困的情况。清远这段时间频遭冷空气袭击,寒意渐增,而且节后上班不久,“节日综合症”还未消失,种种原因叠加,很容易让人感到不适。这时候,应该从饮食和运动上调节。 养生专家称,雨水时节空气湿润又不燥热,是养生的好时机,当然调养脾胃应该是首当其冲。据悉,中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人寿命的重要因素。 ●饮食以健胃益脾食物为主 春季气候转暖,却又风多物燥,早晚较冷,这时候还是会经常出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,因此应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季是万物生发的开始,阳气增加的季节,因此市民要少食油腻之物,养生专家建议多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等健脾益胃的食物。 南方地区由于还处于暖湿天气中,特别是珠三角一带地区更是湿气较重,因此食疗上应该多以汤水为主,如猴头菇煲鲜鸡汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等都是不错的选择。这个时节也适宜在气温湿冷时选用炖汤养脾胃,如冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪笔肉等。 值得注意的是,中药材调养时要考虑脾胃功能的特点,如用生发阳气之法来调补脾胃,可以选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。但不适宜使用狗肉、羊肉、雀肉等温热的食物,以及忌食花椒、茴香等辛热食物,不得生食葱蒜。中医上有种说法,雨水时节,人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季阳气的增加而增加,所以更应特别注意肝气的疏泄调达。简单地说,就是不宜随便发怒、尽量遏制暴躁的情绪。 ●起居睡醒伸懒腰有利健康 由于雨水季节,天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之一,这种变化无常的天气,除了引起人的情绪波动,乃至心神不安,影响人的身心健康外,对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。为了消除这些不利的因素,除了应当继续进行“春捂”之外,应采取积极的精神调摄养生锻炼法。保持情绪的稳定对身心健康有着重要的作用。 养生专家称,在起居方面,应该有步骤地从“节日综合症”和冬意中调整过来,成年人尽量保证每日的睡眠时间在6—8个小时之间,不宜过短也不宜过长。 另外,在穿衣方面,雨水节气过后并不能一味地“捂春”,而是要随着天气变化适度地增减衣服。养生专家告诉记者,在古人看来,春季穿得多会对身体有好处,恰恰相反,却认为“重衣厚褥,体不劳苦,以致风寒之疾。”也就是说,穿得太多,盖得太厚,身体不运动,使人体免疫能力下降,才会使风寒入侵人虚弱的体内,最终形成疾病。因此,对于没有自理能力的小孩或老人,家人不应只是担心其会受冷而一味给其添加衣物,而是应该适当增减。 春季也是增强抵抗力的好办法。这时候万物复苏,伸懒腰这一小动作也可以让人体得到锻炼,这也是春季最简单有效的养生功法。伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压,利于心脏的充分运动,这时有更多的氧气能供给各个组织器官。 同时,伸懒腰可以促使上肢、上体的活动,使更多的含氧血液供给大脑,使人顿时感到清醒舒适。因此,建议这时候每天早晨刚睡醒,可以在床上伸个懒腰,会使人感到浑身轻松,睡意顿消;工作劳累时伸个懒腰,会使人立刻恢复精力。 ●链接什么是“春捂”? “春捂”是人们健身养生的一种用语,是指春季气温刚转暖,不要过早脱掉棉衣。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,俗话说“春天孩儿脸,一天变三变”,过早地脱掉棉衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体,容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。 |
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