不要立刻吃水果水果中含有类黄铜化合物，摄入后经肠道细菌作用转化为二羟苯甲酸，而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。

　　不要立刻喝茶因为茶叶中含有的单宁可与食物中蛋白和铁结合，产生不容易吸收的胶体或沉淀物质，长期下去可出现缺铁性贫血和蛋白质缺乏病。

　　不要立刻吸烟因为饭后胃蠕动加快，血循环增加，毛细血管扩张，促进烟中有害物质吸收，饭后吸烟，吸收烟中有害物质是平时吸烟的十多倍，各位烟民注意点健康吧。

　　不要立刻多饮水立刻饮水后胃内压会增加，会使胃中食物没有来得及消化就进入小肠。另外，饮水后稀释胃液，使胃液消化能力减弱，也不利于胃酸杀菌，容易造成胃肠道疾病。

　　不要立刻喝汽水 汽水进入胃部后冲淡胃液，影响消化，降低食欲，产生二氧化碳，增加胃内压，导致急性胃扩张。

　　不要立刻吃糖 糖容易转化为脂肪，造成肥胖。糖还能使胰岛分泌功能减退，促进糖尿病的发生。

　　不要立刻做剧烈运动剧烈运动时，四肢血流量增加，影响胃肠道的血液供应，影响胃液分泌，使食物消化不好。同时饭后胃体积变大，加上运动就会造成胃下垂。

　　不要立刻洗澡 因为洗澡时皮肤毛细血管扩张充血，使消化道血流相对减少，影响食物消化吸收。

　　那究竟应该饭后多长时间才能从事上述活动呢？食物在胃内停留时间：糖类为1小时左右，蛋白质为2-3小时，脂肪为5—6小时，所以至少应该是饭后1小时才能从事上述活动。但也要灵活掌握。例如，有口渴感时，饭后就应喝点水，不能生搬硬套。

　　伏天饮食多酸多甘

　　农历夏至过后即进入“三伏天”，炎热潮湿、暑气灼人，令人体难以适应和调节，容易出现食不甘味、头昏脑涨、心烦口干、胸闷心悸、寝则难眠等消化、神经、心血管及泌尿系统方面的症状和疾病。因此，科学安排伏天饮食，对预防这些疾病尤显重要。

　　营养学家指出，三伏天，人们应多食用新鲜蔬果,饮食应注意补气去火，注意补充水、盐分和维生素。每人每天至少补充水分3000毫升左右，从事户外运动和作业者则需更多的水分。另外，夏季可以多喝绿豆汤、橙汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁等清暑解毒和补气生津的果汁饮料，应补充富含维生素B1、B2和维生素C的食物。

　　从中医角度讲，三伏天饮食调养要多酸多甘，慎补重养。中医认为，味苦的食物多具有泻燥的功能，故夏季不宜多食，应适当多吃甘凉或甘寒的食物。

　　夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季可以适当多吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋，桃子、橄榄、菠萝等酸甘的食物。

　　另外，夏季出汗多，身体会损失氨基酸。豆制品、乳制品、鸡肉、牛肉、鱼类可以为我们补充优质的动物蛋白和优质植物蛋白。

　　石榴汁可缓解压力

　　英国《每日邮报》近日报道，一项最新研究发现，常喝石榴汁有助缓解工作压力。

　　英国爱丁堡玛格丽特女王大学科学家对一组参试者进行了为期2周的研究。参试者每天饮用500毫升石榴汁。研究结束时，他们对工作更有热情、更积极向上、更自豪也更活跃。多项研究还发现，纯天然石榴汁还有更多健康功效：降低高血压、心脏病、中风和肾病发病率。

　　此外，在夏季常喝的果汁中，西瓜汁有开胃助消化的作用，还可清热解暑，生津止渴，通便利尿。橙汁可解烦止渴、促进消化，帮助缓解疲劳。鲜苹果汁富含维A和维C，具有调理肠胃、止泻通便的功效。

　　北京市朝阳医院副院长沈雁英教授特别提醒，要注意果汁饮用时间，饭前饭后不宜立刻喝，会稀释其他营养成分，并造成血糖波动，最佳饮用时间是饭后1小时左右。(陈宗伦尹若雪)