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豌豆叶尖汤 |
作者:佚名 文章来源:千龙网 点击数 更新时间:2012/5/22 2:44:29 文章录入:ahaoxie 责任编辑:ahaoxie |
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做法:
一、自己去买或者现摘豌豆叶子上最嫩的那个小芽尖,回来用清水洗净。 二、在锅里加上水把叶子丢进去开火煮 三、等到水滚了叶子熟了加一点鸡精就好了 ,喜欢重口味的再加一点盐也是可以的, 但是为了健康生活请选择少吃盐或者选用低钠盐。 做法实在是很简单,但是味道一级棒。 清淡爽口淡绿色的汤里飘着有浓浓豌豆味道的深绿叶子,看着就很有食欲。 汤头还有一点清甜,吃饭前饮上一碗,既开胃还能减少主食的摄入,对油腻的食物也有一定的解腻作用,还养胃,是春夏的应季食材之选。 |
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