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有机农业小常识
作者:佚名  文章来源:山西日报  点击数  更新时间:2012/6/4 7:12:52  文章录入:ahaoxie  责任编辑:ahaoxie

  有机农业:是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

  有机农产品:根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。

  有机食品判断标准:1.原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品;2.产品在整个生产加工过程中必须严格遵守有机食品的加工、包装、贮藏、运输要求;3.生产者在有机食品的生产、流通过程中有完善的追踪体系和完整的生产、销售的档案;4.必须通过独立的有机食品认证机构的认证。
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