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西班牙改变酸奶保质期标注方法

作者：唐妍妍  文章来源：商务部网站  点击数  更新时间：2013/4/13 17:42:22  文章录入：ahaoxie  责任编辑：ahaoxie

西班牙农业大臣卡涅特今年4月初宣布，从即日起西班牙市场上的酸奶不再标注“保质期”，而是由生产厂商根据酸奶的特质、包装等具体情况标注“建议食用期”；该规定已经在3月29日的《西班牙政府公报》中正式颁布实施。卡涅特表示，目前西班牙每年有700多万吨仍可食用的食品被丢弃，造成了巨大浪费；目前西班牙法律对酸奶标注28天有效期的规定是造成浪费的重要原因；西政府希望通过采取包括修订食品保质期等措施减少浪费，到2020年将粮食浪费的数量降低一半。西班牙奶制品工业协会对此表示反对，认为西班牙的“气候和保存条件”要求酸奶有一个“保质期”，不过可以从目前的28天延长到35天；“保质期”的提法比“建议食用期”对消费者而言更具指导意义。目前，该协会将希望寄托于正在研究酸奶销售方面法规的西班牙食品安全及营养署能够采纳他们的意见，继续将延长后的“保质期”标注在酸奶产品上。 (唐妍妍)

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