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牛奶配咖啡的正解
Eedu.org.cn 作者:佚名    文章来源:星辰美食网    点击数:    更新时间:2006-6-27
 

 

  问题三:橘子、果汁、糖、巧克力和药不宜和牛奶同食?

  在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

  牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

  所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

  牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。牛奶中加糖到底有没有好处捏?想知道这些就和小编一起来看看。

  牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

  有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

  问题四:咖啡能增强性欲并提高性功能?

  咖啡是近年来悄悄进入中国老百姓家中的“洋饮料”。它也是一种兴奋剂,在某种程度上会提高人体对外界或自我的感受力。所以饮用咖啡后,对性生活产生的性快感印象特别深刻。咖啡的兴奋作用,会提高性兴奋性,使性欲提高,性高潮出现的时间缩短,并且对女性的作用比男性明显。国外有人认为每天喝一杯咖啡能增强性欲并提高性功能!

  但是咖啡是一种兴奋剂,多饮对人体并无益处,它可使人在性生活后仍处于兴奋状态,不利于体力和精神的恢复。近年来国外的许多试验发现,大剂量的咖啡有致突变的作用。因此,专家们劝告,咖啡不宜长期饮用或过量饮用,还是少饮为佳。

 

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