感受老派西餐的矜持

　　每当夏天躲在树荫底下大嚼冷食冷饮的时候，就会想到凌利的宫廷小说《少年天子》：那时候在皇宫里，也要吃凉避暑，体质强的就放一块夏天的稀罕物——宫里才能享受的冰块，在口里慢慢嚼，或是凑趣的拣冰桶里的冰镇果子吃；体质弱点的不敢吃冰，就悠然的喝杯绿茶，平心败火的意思也到了。

　　这一夏，有些冰我们常见，有些冰是我们的旧识，有些冰是新来乍到，而有些冰则是先声夺人……

“冰鸡尾汁”

　　爱这西餐屋 感受老派西餐的矜持

　　所谓老派，是我们印象里的那些稳重、那些情调、那些开放但矜持，优雅但绝不古板。在这个全面浮躁、全民跟风的时代里，能找到一个能帮你恢复沉静，感受老派气度的餐厅实在很不容易，它还隐藏在宣武南堂教堂的边上，一派古树绿荫之下，这就是爱这西餐屋。

　　爱这西餐屋从外面看起来很像个上海洋房的花园入口，白色的窗框和大面积玻璃门窗，餐厅的主色调以绿色为主，绿色的靠背椅子有说不出的端庄，餐厅布置的很简单，但似乎颇得老派西餐厅的精髓，没有矫情的复古元素，没有刻意营造的异国风情和文化味儿，少了刻意多了自然。餐厅里的冰品种类不多，是女人们多数会喜欢的冰淇淋咖啡或者各种口味的奶昔，作为冰品的雪顶咖啡其实应该是一杯香浓的咖啡，去过爱这西餐屋的人才能真正了解到什么是一杯榨出油的好咖啡。同时，COCKTAIL延伸到调和果汁，颜色亮丽，装饰的也很好看，适合尝新而往。爱这西餐屋还是以吃为主，餐厅里的沙拉跟各种西餐头盘都很实惠美味，鹅肝大概是北京价格最优惠的一家了，3片28元。

　　地址：宣武区佟麟阁路85号

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