鲑鱼沙律
杂菇扒鲑鱼
当然，几千年以来阿拉斯加不是单产鲑鱼的，还有大比目鱼啦，狭鳕啦，真鳕啦，王蟹啦，雪蟹啦，各种丰富的海产，都生存于北太平洋的寒冷洁净海水中。这些海产不仅是可供人类消费，它们还是海洋食物链中不可缺少的一部分，特别是鲑鱼还有助于扩充熊、鹰和一系列其它的鸟类和哺乳动物。
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