枸杞酒酿蛋——给你好脸色
枸杞酒酿蛋——给你好脸色
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，这里推荐用的是鹌鹑蛋。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天吃一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料，其中维生素A的含量特别丰富。这些食物加在一起食用，更能促进营养成分的吸收，让你的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均勻的鹌鹑蛋蛋液，用大火煮开即可。
温馨提示：鸽鹑蛋的滋补作用强于鸡蛋，也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对乳房发育十分有利。
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