|
首页
|
资讯
|
文章
|
供求
|
汇展
|
读书
|
生活
|
NGO
|
考试
|
旅游
|
低碳
|
下载
|
图库
|
留言
|
环保频道
|
环保会展
|
生态博客
|
WIKI
|
RSS
牛初乳不能直接喝
Eedu.org.cn 作者：
马丽玫
文章来源：
广州日报
点击数： 更新时间：2008-10-20
据《参考消息》报道，牛初乳的严格定义为：乳牛分娩前后采集的乳汁，实际上为乳糜管分泌物和分娩前干乳期累积于乳腺的血清成分(包括免疫球蛋白和其他血清蛋白质)的混合物。初乳颜色发黄，浓稠，有腥味，酸度高，感光指标低，口感不好。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康说，一般牛初乳是不能直接喝的。而国际上对于牛初乳的生产有着十分严格的标准——生产初乳的乳牛必须是牧草喂养而非人工动物源性饲料喂养，不得注射激素或抗生素。牧场环境中不能有杀虫剂、重金属及其他化学污染，因为这些环境中的有害物质都可能在初乳中体现出来。而目前国内的相关标准却十分缺乏，市场不成熟，国内的一般企业也不具备生产和加工牛初乳的条件。
将本文章收藏至
：
文章录入：ahaoxie 责任编辑：ahaoxie
上一篇文章：
日专家称喝鸡汤可降血压
下一篇文章：
科学吃蔬菜 吃出健康来
【
发表评论
】【
加入收藏
】【
告诉好友
】【
打印此文
】【
关闭窗口
】
网友评论：
（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）
相关文章
旅行资讯
推荐文章
推荐图文
热门资讯
图片资讯
|
设为首页
|
加入收藏
|
联系站长
|
友情链接
|
版权申明
|
管理登录
|
版权所有 Copyright© 2004-2009
环境生态网
本站域名 http://www.eedu.org.cn
粤ICP备09031317号
安网备案:
4419003012048号
本站声明 本站所有资料，版权归原作者所有！
网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）