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有益于身体各部位的食物
Eedu.org.cn 作者:佚名    文章来源:中国新闻网    点击数:    更新时间:2009-7-30
 

  7.有益眼睛:蛋黄

  蛋黄中大量含有叶黄素、玉米黄质和类胡萝卜素。类胡萝卜素可以防止白内障和视网膜黄斑变性(引起失明的首要原因)。研究还发现,每天一颗蛋黄不会引起胆固醇水平的增加。

  8.有益眼睛:橙色椰菜

  橙色椰菜中含有可以保护角膜的β-胡萝卜素。你也可以选择当地的粉色花椰菜。

  9.有益皮肤:西红柿

  水果尤其是煮熟的水果对皮肤更加有益,因为这样就会有更多的类胡萝卜素和番茄红素,它们可以降低紫外线损伤,防止皮肤癌,并且减少皱纹。

  10.有益皮肤:大麻籽

  大麻中的欧米茄脂肪酸会使皮肤保湿。可以在大麻油加入柠檬汁、松子和脱壳大麻籽制成美味而健康的酱汁。

  11.有益心脏:芦笋

  研究员发现,维生素B和叶酸可以减少高半胱氨酸,这是一种通过引起发炎从而增加心脏病患病率的氨基酸。8棵蒸熟的芦笋就会提供20%的每日所需叶酸。

  12.有益心脏:紫葡萄汁

  紫葡萄汁中含有大 量酚醛塑料,这是一种强有力的抗氧化剂,可以对付有害心脏的自由基。

  13.有益肠:干李子和梅干

  这些高纤维含量的水果对肠系统益处很大,还会使胃收缩。研究发现,摄入更多纤维的女性,其增肥可能性会降低49%。根据自己的喜好在饮食中加入一把梅干、核桃、南瓜籽、干蓝莓和大麻籽。

  14.有益肠:豆豉

  由大豆制成并经过发酵的豆豉含有很多有益细菌。科学家认为这些微生物可以促进消化,杀死引起溃疡的细菌。就像豆腐一样,可以把豆豉加到汤或酱汁中。

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