茶饮料在中国有着悠久的历史，饮茶也与古人的养生之道处处相关，也是中国传统养生文化中的精髓，伴随这现代人对健康的日益重视，茶文化在经过了碳酸饮料，咖啡等西方饮品强势冲击的阵痛后，又迅速成为国人日常饮品中的宠儿。

　　涅槃重生，茶文化也溶入了更多的时代特征，以最近流行于都市白领中的“都市翡翠”为例，不仅保留了中国传统茶文化理念，又引进了日本的顶级抹茶工艺，为绿茶增进了大量现代元素，顺应都市人对健康，美容的需求，开发出健康茶饮，植物粉粉，浓缩果蔬粒，美白系列茶品，被都市女性追捧，甚至还因此诞生“翡翠女人”这个象征优雅，时尚，懂得享受生活女性庞大群体，成功举起健康饮料市场上茶饮界的大旗。

　　都市翡翠的成功绝非偶然，其“天然、健康、时尚”的品牌宗旨，正是在高压工作中的城市青年人们的消费诉求，改革开放初期以咖啡厅为情调，讲究小资生活的白领正在转变消费思想，以前盲目跟风西方生活渐渐被“个性化，健康化，适合自己就是最好的”这种观点取代，正是抓住了这种契机，都市翡翠专注于绿茶粉、植物粉等相关健康产品开发，绝不分心其他产品，因此奠定了绿茶粉行业的领军企业。

　　健康消费是新世纪饮料市场的主色调，除去专业的保健食品不提，人们更热衷通过日常饮食达到满足营养需求、调节身体机能以及降低疾病风险的目的，以往提及养生，健康印象中主要是老年人和儿童，处于亚健康状态的中青年越来越多，青年尤其是都市青年也对健康消费达成了共识。

　　茶饮热的回升，证明了市场的变革中，能得上消费者脚步的成功登顶，如都市翡翠等，飞速前进，否则，则会在市场上无立足之地，而健康消费，正是这场衡量饮料市场谁能笑到最后的标尺。

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