本报讯（记者李禾）中国质量协会、全国用户委员会近期发布了液态奶消费者满意度测评结果，调查发现，消费者满意度略有提高，消费者对液态奶的质量和品牌最为看重。

    据悉，本次调查共选取了24个品牌。调查区域为北京、上海等22个大中城市，采用随机选号的电话调查方式进行。

    测评结果显示，液态奶行业的用户满意度为75.6分（满分100分）。其中，得益、卫岗和完达山三个品牌位列满意度前三位。从用户来看，消费者对液态奶的质量和品牌最为看重。

    调查显示，消费者对食品成分及产地、保质期等标注的详细清晰，包装的安全卫生情况，均匀度和液态奶的营养价值评价较高；但是对浓度、口味、滥用添加剂，袋装奶保质期、产地和厂址等标识易掉色，生产日期更改，袋装奶包装易破损等问题表示不满意。5.77%的被访者对价格表示不满意。

    调查还显示，40.9％的消费者对液态奶质量与其“广告宣传的一致性”表示不满意。25.8％的被访者认为巴氏灭菌法更好，24.5％的被访者认为高温灭菌法更好。事实上，高温灭菌在杀灭细菌的同时也部分破坏了乳质；巴氏杀菌杀掉了对人体有害的菌群，保留了对人体的有益菌，并较完全的保留了乳类的营养成分。

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