选择你最喜欢的蛋糕面糊和霜糖。我用的是自发粉,配上绿色和蓝色各一半的霜糖。
每次舀两勺着色的面糊到锅里。这款半球型的模具我已经用了半年,你也可以很使用一个圆形锅替代。继续加入面糊,直到锅达到3/4满。
放入烤箱,并像变魔术一样期待自己的美味作品。
这是我喜欢的颜色。
翻过来之后就达到我们想要的形状。
用同样的办法还可以制作纸杯蛋糕。
做一个地球蛋糕看起来可能很难,但出于对地球的爱我做了一个地球日的蛋糕,给我的孩子。我们决定做成心脏的形状,以便表明我们对地球的爱和赞赏。
首先是烤两个黄色的心脏蛋糕坯, 一旦它们冷却下来,就用铲子抹平它们。我们把巧克力糖衣放在了两个蛋糕坯的夹层。然后,用香草霜糖和阿祖尔蓝威尔顿糖衣着色做了一个蓝色的外皮。四周用抹刀抹平。
最上层用饰胶在霜糖表皮制造出大陆的形状。我们是对着世界地图,尽可能做的像。然后,通过混合香草糖霜与叶绿威尔顿色素制成的绿色糖衣。对于蓝色的海洋我在侧面用了相同的糖衣和饰胶,使它看起来像水一样有光泽。
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