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"绿色饭店行动"后 "六小件"何以卷土重来
Eedu.org.cn 作者:洪崇恩    文章来源:文汇报    点击数:    更新时间:2006-5-30
 

  2005年6月15日,首旅建国管理集团率先发出“绿色饭店行动”号召,并宣布其属下13家星级酒店的客房内,将一律取消牙膏、牙刷、刮胡刀等一次性消耗品的摆放。紧接着,北京旅游饭店业协会于当年7月14日发出倡议书,提出北京141家星级饭店将全部停供部分一次性客房用品。

  宾馆“六小件”,指的是宾馆向客人提供的盥洗、清洁用具,如毛巾、牙刷、牙膏、沐浴液、洗发水、梳子、肥皂。近年来不少宾馆还增加了拖鞋、护发罩、剃须刀、鞋刷等用品。

  将近一年过去了,首都宾馆饭店取消“客房六小件”措施的实际效果究竟如何,成了人们关注的话题。记者近日赴京采访之时,发现5月21日的《北京日报》以大字标题报道了141家响应“绿色饭店行动”号召的星级饭店“纷纷倒戈”,“‘六小件’又摆进客房”的消息。记者先向七家四星以上旅游饭店打电话,询问客房中有无“小件”洗卫用品,回答清一色是“全部提供”;最后,我把电话摇进“六小件出客房”的始作俑者建国饭店,营业部小姐的回答是:毛巾、沐浴液等都均已摆在房间,只有牙刷、牙膏要向服务员领取。看来,宾馆六小件确实是“卷土重来”了。

  据了解这些饭店“倒戈”、六小件卷土重来的原因,一是客人们因得不到应有的服务而纷纷抱怨;二是一些酒店本来期望通过这一措施减少支出,但效果并不明显,甚至出现了反效果。

  就在去年北京一些宾馆饭店从客房内取走“六小件”之时,一些著名的环保专家,就在肯定其“绿色动机”的同时,对具体做法提出了不同看法。

  原中国环境科学院副院长夏青研究员,原中国环境科学学会绿色包装分会常务副会长兼秘书长、北京现代循环经济研究院副院长李沛生等著名环保专家,提出应当改变取消客房盥洗、清洁用具的做法,代之以建议客人们节约使用这些用品。譬如,牙刷、拖鞋、护发罩、剃须刀、鞋刷之类较耐用品,应当鼓励客人“用不了兜着走”。至于毛巾等揩洗用具,本来就是宾馆接客的必备用品,更不该取消。

  很显然,这些建议比宾馆饭店贸然全部取消客房六小件的措施更加符合环保理念,也更易于在实践中获得客人支持、加速推行。(文汇报/记者 洪崇恩)



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