几天前，黄小姐在新香洲新加坡花园附近一超市买菜时，购买了几斤散装的绿色蔬菜面条，主要考虑到这种面条比较有营养。谁知，买回后下锅一煮才发现，蔬菜面条原有的绿色全部褪色，变得和普通面条一样。(9月5日《珠江晚报》)

　　目前，市场上“绿色食品”鱼龙混珠，消费者根本分不清。根据新闻中描述，黄小姐在看到面条上的颜色是绿色，误以为就是“绿色食品”。此乃商家炒作噱头，无非是吸引消费者购买。

　　绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经过专门机构认定，许可使用绿色商标标志的无污染安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上都冠以“绿色”，为了突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。

　　绿色食品分为A级和AA级两类。A级绿色食品是在生产过程中，严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，许可使用A级绿色食品标志的产品。AA级绿色食品是按有机生产方式生产，在生产过程中不使用任何化学合成的农药、肥料、兽药、食品添加剂、饲料添加剂及其它有害于环境和身体健康的物质，禁止使用基因工程技术，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。

　　然而，市质监局质量科相关负责人回答，建议消费者不要购买此类食品，还未能从根本上解决消费者“绿色食品”的系统认识，可能让消费者谈“绿”色变。拒绝消费是消极的做法，还不如相关部门立即行动起来宣传“绿色”，让消费者了解“绿色”，使他们生活得更加绿色。

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