
日本每户人家的正门显眼处都有标明住户姓氏或姓名全称的表扎,方便客人拜访。
当一些享受到一定富裕生活的美国人中国人,转过身来返璞归真,开始追求简单生活的时候,在日本,简单生活早已是一种现实。可以说,整个日本国家的人几乎都过着简单、简洁的生活。作者用在日本生活的亲身经历给您细细道来。 ——编者

日本普通民宅多为木质结构,建房程序简单,一般两个多月即可入住。

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做客吃饭不剩菜
在日本,拜访别人一般要预约,这样为双方留下充足的准备空间。客人到来之前,主人一般按照客人的口味,到寿司店买来做好的各种盘装寿司,然后根据客人口味炒几个小菜。喝酒,一般在开始时举杯道声“欢迎客人前来”干一次杯,然后不分主客按照各自喜好喝自己喜欢的酒水,一般不会出现劝酒、敬酒现象。
在吃饭方面,如果客人能将主人预备的炒菜全部吃完并且连赞“好吃”时,主人将非常开心,这是他们的礼节,也是对主人盛情款待的最大尊重。
而中国传统的应对方式是将主人做的菜要剩下一些,以示“主人,我吃饱了,您看,您做的菜都剩下了”,主人就会觉得自己尽到了待客礼节而非常高兴。去饭店请客也是多点菜,这样容易造成浪费。

日本普通民宅多为木质结构,建房程序简单,一般两个多月即可入住。

日本普通民宅多为木质结构,建房程序简单,一般两个多月即可入住。
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