
本报讯(记者张登峰通讯员何红叶)今年的情人节怎么过?昨天下午,苏州工业园区中海社区里,一场别样的“绿色情人节”活动开始了——小青年们拿着自己做的“玫瑰花”开吃啦!原来,中海社区“环保达人”刘 蜜霞阿姨,给年轻男女们设计了一款既好看、又好吃的环保玫瑰花。
下午1点左右,刘蜜霞就带上各种工具来到社区活动室,早早地和面、蒸紫薯。待准备工作完毕,社区里的小伙子和姑娘们就来了,玫瑰花的制作也就开始了。刘蜜霞阿姨先把蒸熟的紫薯捣烂,和到面团里,均匀切好小段,用擀面杖擀出圆形面皮,五片一摞,顺边卷起了,再从中间掐断,两朵紫色的面皮玫瑰花就成形了。
“可以蒸着吃、炸着吃。这么用心的情人节礼物,相信小姑娘们都喜欢的。”社区里的青年男女学得不亦乐乎,没几下就学得挺像回事了。不一会,热腾腾的“花儿”出锅了,香味扑鼻,令人垂涎啊。这玫瑰花栩栩如生,看得大家都舍不得吃了。