7月11日上午,浙江林学院农业与食品科学学院“山核桃病害和临安农民增产增收的调查”实践小队走访临安山核桃经营店,并且在联华购物广场设点进行了问卷调查,深入了解了商家和消费者对于山核桃质量的看法。 上午9点活动开始后,队员们分别走访了衣锦街、钱王大街、临天路三条临安市区主要街道上的山核桃经营店。并了解到引起最近有苦味的核桃和油籽籽粒数增多的主要原因是农药施用过多,引起了药害。但一般商家都会经过一定程度的挑选,所以销售的整体核桃质量没有太大程度的下降。而消费者方面,市民认为吃到有苦味的核桃数量确实有所增多,一般都没有意识到是病害造成,而是以为是炒焦或者时间过长所导致。 这一次的实践让我们把所学的理论知识应用于实践,通过实践又深化了理论知识,更深刻意识到实践之于能力培养的重要性。