中新网肇庆一月六日电(黄耀辉 刘春林)把菜园建在水面上，水下养鱼。广东肇庆市鼎湖区沙浦镇天湖生态村实行“立体种养”。村民称，用该方法种菜养鱼在广东还是第一家。

　　六日，记者在现场看到，在当地湖塘水面、岸边，有不少整齐的竹排，但不见有菜生长。村民介绍说，现在不是种水上菜的季节，水上菜园一般以空心菜为主，通过水培后的竹叶菜能更好地吸收水中的营养，口感好，无农药残留，种菜养鱼两不误。

　　村民用手比划着“立体种养”的方法，将竹叶菜的种子放入土壤，等其长至二十公分时，再移植放入扎好的竹排中，送入水面，竹叶菜通过根系吸收水中的营养，种植周期长，每二十天就可采摘一次，从春季可采摘至当年的初冬。

　　村民称，水上菜园用的竹排要讲究，竹排上都被缠上了线管，通过线管，竹叶菜既能充分吸收水中的营养，又不至于被水流冲走。村民表示，该种植方式，不仅节省肥料，还能起到净化水质的作用。

　　要到春节后，今年的水上菜园才开园。村民说，去年的收成不错，很受市民欢迎。