人民网上海5月3日电（宋文祥、钱承飞）把有机生态的食品直接从产地送到上海市民餐桌。近日，长江（中国）三农论坛组织委员会依托上海刚顺果蔬生产专业合作社，为上海“餐桌安全”开创了一条“产、供、销”一条龙的健康饮食模式。今后，这一条“餐桌安全”的绿色通道，将陆续在上海各区、县加以复制、推广，逐步形成让上海人民安心的健康食品之路。

据介绍，上海刚顺果蔬生产专业合作社在百多亩的基地里，以最环保生态的种植方式，种植蔬菜、水果；养殖鸡、鸭、鹅等，他们采用的无化肥、无农药、无添加剂的现代化种植方式。泰和乌鸡每月从江西泰和县武山镇乌鸡原种产地运至上海，乌鸡的养殖也是以粮食、无添加剂的饲料科学养殖达180天以上出栏。老鹰茶产自安徽宁国市深山里的传统豹皮樟嫩芽经人工采集，人工加工而成，是当前最健康的保健茶饮。这些有机生态的食品直接从产地上餐桌，为上海“餐桌安全”开创了一条“产、供、销”一条龙的健康饮食模式。