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关闭窗口 A 餐厨垃圾变身有机肥
环保达人：韩静
如今市场上已经有一种家庭餐厨垃圾处理机，能把家中所产的餐厨垃圾统统变成可用的有机肥。不过，民间环保达人有自己的特别方法，不用购置机器，就能将餐厨垃圾转化为有机肥。他是如何做到的？
家住金湖小区的韩静老先生20多年前退休后，就喜欢在家种种花草，最近他借助一袋日本进口菌种DIY了一种可以将厨房垃圾变成肥料的好办法。韩大爷说，先找一个空置的塑胶桶，将底部垫高并打个洞，然后在底下垫上一层普通泥土，大约六七厘米厚，上面堆放一层餐厨垃圾，特别注意这些垃圾要经过筛选，比如食品包装、一次性餐具等都需去除。然后撒上些菌种，按照这个顺序一层一层在桶里堆肥，最后将桶里的垃圾和土压实，用盖子密封，让它慢慢发酵。“泥土和餐厨垃圾的配比是1比1。一个多月后，餐厨垃圾就转化成深褐色的有机肥了。这些肥料可以与泥土一样，直接铺在地里，播上种子浇点水就行了。”如果等三个月至半年，肥料就更“肥”了。如果要让厨余更快发酵可以倒一点喝不完的乳酸饮料在里面，帮助发酵。此外，堆肥筒底部打洞流出来的水，是最佳的液体肥料，可以拿来浇花、种菜。在堆肥桶底的洞口接上相同口径的水管，就可以轻松盛接渗出的水，也可避免臭味散出。如果要让有机肥更加营养均衡，可以买一些鱼肚、鱼鳞、虾壳等，煮熟后沥干水分加在厨余之中。或加入一些做豆浆后废弃的豆渣，也能增加厨余中的蛋白质。
在人们印象里，“泔水”处理时刺鼻的味道很难闻。韩大爷特别向记者表示，这样经过发酵的餐厨垃圾只有淡淡的酸味，并不让人恶心，而有机肥的土质也是干燥的。
B 肥皂头循环利用
环保达人：黄淑静
家住崂山区大埠东的居民黄淑静在邻里眼中是个不折不扣的环保达人，她时常利用生活中的废弃材料做成各色小玩意儿，从老到少都喜欢拿来把玩。其中，一个将肥皂角料合成整块肥皂的方法就十分实用。
黄阿姨说，家里经常有用剩的肥皂，丢了可惜，就集起来，一开始她还不知道怎么把它们合成一整块肥皂，研究了很久，现在终于有了成果：水和肥皂头的比例是1：5，然后用火加热，一边加温一边用棒子搅拌，直到肥皂头变成肥皂水，往里头加一点花露水增加香气又防蚊虫。
怕记者听不懂，黄阿姨又现场演示了一下：拿了一碗红色的肥皂头，加适量的水，搅拌到肥皂化开来，差不多变红色肥皂糊的时候，再倒进各种模子里(果冻盒、瓶盖子等任何形状的容器)，放阳光下等风干。这过程可能要1至2天，之后就可以从模子里取出肥皂，香香的彩色肥皂，有的像柿子饼，有的像果冻。黄阿姨的孩子经常讨来用呢！
记者 董夏
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