据德国媒体消息，德国生态食品（又称绿色食品）有供不应求之势。德国生态食品店叫“改革店” （Reformhaueser）,出售不用化肥和农药生产的水果和蔬菜，价格要比普通水果和蔬菜高出20%至40%。

　　联合国的国际农业和发展基金会（IFAD）非常看好中国的绿色食品。国际农业集团也开始在中国投资，例如，日本食品与啤酒朝日集团（Asahi）2006年已在中国山东省租下100公顷土地，用于生产绿色食品。黑龙江省拥有159万公顷的生态土地，占中国生态土地的一半以上，这对于生产绿色食品的中外投资商来说具有很大的吸引力。

　　有专家认为，中国应该大规模地发展绿色食品，而且成为向德国和欧洲出口绿色食品的大国。同时，中国要不断健全生态农业方面的法律法规，提高产品质量，严把出口检验关，就一定能不断提高中国农产品的国际竞争力，取得良好的信誉，使中国成为绿色食品出口强国。