老虎在铁笼子里打转，狗熊在铁笼子里打盹，猩猩在铁笼子里呆坐，小鸟在铁笼子里扑腾……这是我们以往逛动物园时常见的情景。如果仔细看会发现，行为刻板的动物眼神中，凝留着一抹孤独。

　　而今，在上海动物园里，这种情景日益稀少，渐渐抹去动物眼中孤独的，是一种充满创意的饲养理念———丰容。

　　丰容来自英语“enrichment”，通俗的含义是“环境丰富”。对动物来说，最好的地方就是它们生活的野外环境。丰容的主旨是为圈养动物提供环境、行为以及社群方面的有益刺激，使其生活环境得到改善，行为变得丰富，天性和本能得以自然展现，变得健康而快乐。日前，记者在上海动物园见识了丰容创意。

　　视线无障碍

　　不见铁笼子，只有半人高的木栏杆，饲养员哨子一吹，数十只五彩斑斓的红腹锦鸡从灌木丛中全跑了出来，游人顿时欢呼：哇，好漂亮！

　　记得以前在动物园看动物，常常看花眼，因为铁笼子编得密密麻麻。拆去了铁笼子，动物不再被关牢笼，生活的环境尽量模拟原先的家园：高大的乔木，茂密的灌木，几块山石卧在草丛中，恰似一个静谧的山野，红腹锦鸡悠闲地在草丛中踱步寻食。

　　上海动物园园长熊成培介绍，原来动物园基本上都是把动物关在铁笼子里，动物与人的关系变成了囚犯与监狱长、越狱与反越狱的关系。如今，上海动物园已经拆除了八成以上的铁笼子，转而以木栏杆、壕沟、河流等为界，形成开放式的笼舍，笼舍的建造也越来越满足动物的心理。比如，大猩猩在自己的领地里做惯了首领，对于人类的对视或俯视并不习惯，甚至会勃然大怒，上海动物园的猩猩馆活动场地就高高在上，游人要仰视猩猩，大猩猩的自我感觉由此变得很好。

　　不仅红腹锦鸡，白鹇、野猪、马兰熊、华南虎等各种动物都纷纷走出牢笼，开始生活在模拟它们原先家园的生态环境中,这使得动物大大缓解了紧张和孤独的心理，而游人也看到了动物更多的真性情。在企鹅馆，来自南非的斑嘴环企鹅仿佛生活在故乡的企鹅岛上：模拟南非海岸线建造的岩石、礁石上，正喷出一缕缕雾气，像是冬天里飞舞的小雪花，企鹅们排着队，自觉地走到电子秤上，一边向饲养员讨小黄鱼吃，一边称体重，憨态可掬。

　　食物捉迷藏

　　在自然界中，动物为获得食物要费尽心思，在动物园里却是饭来张口，舒服是舒服，脑袋却变傻了。上海动物园的食物丰容法反其道而行之：想吃饭，没那么容易。

　　黑猩猩昆塔酷爱吃果酱，饲养员在一段木头上挖了几个小洞，把果酱嵌进洞里。昆塔吃不到，想了半天找来一根小木棍，伸进洞里把果酱一点一点挑出来送到嘴里。它的丈夫丹哥埋头在地上的稻草堆里翻捡着，原来，饲养员把它爱吃的花生、瓜子全撒在了草堆里。

　　丹哥的另一个妻子阿斯特拉睡觉的床被饲养员吊到了树上，它睡下后，被吊床的绳子勒得很不舒服，于是又爬下树来，抱了一大堆干草上床，把草铺在吊床上当褥子。

　　这样“折腾”黑猩猩，目的是刺激它们聪慧的大脑。记者看到，很多动物的喂养方式都发生了变化：原先饲养员是把玉米放在碗里，白鹇到碗里啄食，如今，饲养员把玉米一把一把地撒向草丛，白鹇要找着吃，吃一顿饭的时间大大延长了。饲养员介绍，其实，在自然界中，动物就是这样动脑筋、卖力气寻找食物的，这种食物丰容方法既让它们找回忘却的觅食技能，又增加了观赏性，让游人看到动物更多的生活秀。

　　引诱动物玩

　　马兰熊的家园就像游乐场，7只马兰熊活泼得一刻不愿停顿，有的拍皮球，有的爬树，有的玩吊环，有的把吊床当摇篮拉过来推过去……很多动物都有了自己心爱的玩具，饲养员千方百计引诱动物像天真的小孩一样，充满好奇地玩耍。

　　笼中鸟，池中物，虽不愁吃喝却因失去自由而不幸福。近年来，发达国家的城市动物园都通过各种方法，激发动物的天性以获得更多的生活乐趣。丹麦哥本哈根动物园为50多种动物制作了整套“丰容”手册。在美国肯塔基州的路易斯维尔动物园，大象妈妈米琪在大约10分钟时间内，用强有力的牙和鼻子，把6个巨大的南瓜碾碎，并大快朵颐。而她七个半月大的儿子斯科蒂头一次接触南瓜，无力碾碎南瓜，只好把南瓜当球踢，大象母子俩都表现得很快乐。

　　设施丰容在上海动物园也开展得有声有色：长臂猿玩跷跷板、鹈鹕滑竹排、河马打水球、犀牛磨树桩、猩猩玩双杠、狒狒拿大顶、金丝猴玩排球、小猴照镜子、孔雀攀高枝……体检结果显示：快乐的动物往往是健康的动物。

　　除了触觉、环境和食物丰容外，还有嗅觉丰容。路易斯维尔动物园的饲养人员曾把用于清理有蹄动物围栏粪便的笨重塑料桶放到老虎布兰德的围栏中。布兰德立即对着这个桶发起攻击，咬、滚、追、扑，经过大约4个小时的折腾，大桶粉身碎骨。另外一次，饲养人员往布兰德的围栏中放了一些熊的毛发，营造出附近有大型食肉动物出没的假象。百兽之王的强悍天性立刻被激发起来，布兰德变得异常愤怒，似乎随时要开始一场战斗。

　　专家介绍，类似丰容也将在上海动物园开展。

　　体检不恐惧　

　　动物丰容一个结果是饲养员事先想不到的：逐渐恢复天性的动物反而变得听话了。

　　“野生，过来。”饲养员一招手，金丝猴跃到跟前，把右前肢伸出来，平摊在采血板上，一边快速吃着饲养员递到它嘴边的苹果、柚子等，一边听任兽医给它量体温、静脉采血，没有一点挣扎迹象。

　　这还不稀奇，稀奇的是老虎。当饲养员拿出一个火柴盒大小的仪器，发出“格达”一声信号后，老虎就乖乖地走进一个小铁笼，伸出尾巴让兽医采血。俗话说，老虎屁股摸不得，这老虎怎么肯顺从人意？是不是经过了马戏团训练？

　　面对游人的不解，饲养员解释，以前要把动物关进狭窄得无法动弹的铁笼子里，强拽出它们的前肢捆绑后才能进行采血体检，诸如老虎等大型食肉动物甚至要打麻醉。生拉硬扯的过程中，动物往往产生应急反应，情绪变得紧张而暴躁，反而对它们的身体有负面影响。后来，饲养员通过食物丰容法，运用激励刺激，发出信号后，起先是把老虎的尾巴拖出来进行固定，同时赏它爱吃的食物，几次三番后，老虎便领会了，一听到“格达”信号声，就乖乖地把尾巴伸出来让兽医采血，因为它知道：好吃的东西来了。

　　运用食物丰容法，目前，大猩猩、小熊猫等多种动物都能自觉自愿地进行体检。熊成培园长在介绍动物丰容效果后说，我们常说动物是人类的朋友，但人类往往以自己的意志对待动物朋友。近年来，有关动物福利的呼声越来越高，美国已经推出《动物福利法》修正案，明确提出饲养者应提供充分的物质条件，保证灵长类动物的心理健康。动物丰容正是为了保障动物的心理健康，它不仅是喂养方式上的一种创意改变，更是一种理念创新，让动物找回了舒适，找回了尊严，有利于人与动物的和谐相处。而且，从某种意义上说，快乐的动物将有利于城市动物园的功能发挥：一方面成为人们学习自然知识的课堂，另一方面丰富人们的文化和精神生活。