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澳门不在乎时间的城市
作者:佚名  文章来源:联合早报  点击数  更新时间:2007/6/22 15:10:36  文章录入:ahaoxie  责任编辑:ahaoxie

 

  在澳门生活节奏似乎总慢了半拍,澳门人似乎也不在乎,在街边摊喝澳门红奶茶,摊主端来中国茶壶,还会给你一个小滤网。

  只有不在乎时间的城市,才能容许客人这样慢慢享用茶水。

  在澳门,多元文化不是结果,而是不曾间断的过程,400年的碰撞,继续不断的融合,现在已经混合成一种难分难解的滋味。

  它不只体现在城市老区的东西方建筑上,而是巧妙的融入当地人的生活细节里。如果你不熟悉澳门,会觉得这座城市的生活习惯和香港十分相似,然而如果你再仔细考究,就会发现这座城市也拥有自己独特的个性。在新营地一家咖啡摊,摊主用华人煲药的瓦煲来煮咖啡,摊主对我说,沙煲让咖啡吸收的火力更为均匀,这样煮出来的咖啡就更为香滑。

  如果说香港继承了英国人的高效率和制度化,那么澳门则由葡萄牙人身上学会了轻松自在的看待生活。在澳门生活节奏似乎总慢了半拍,澳门人似乎也不在乎,在街边摊喝澳门红奶茶,摊主端来中国茶壶,还会给你一个小滤网,这和越南咖啡有异曲同工之妙,只有不在乎时间的城市,才能容许客人这样慢慢享用茶水。

  澳门的老城区很小,适合用脚步来丈量其复杂的故事情节。

  澳门让人有置身里斯本的感觉,城市同样建造于数个山丘上,西式老建筑上以葡萄牙典型的蓝瓷砖来装饰;地面上同样铺陈以黑白相间的小块大理石,一些构成漂亮的海洋图腾。由于澳门和里斯本同属临海城市,海风会吹来,温润了整座城市。

 

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