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游乐古巴 试读海明威的哈瓦那 |
作者:佚名 文章来源:时尚 点击数 更新时间:2010/11/24 11:41:16 文章录入:ahaoxie 责任编辑:ahaoxie |
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寻找海明威 海明威一生中的22年是在古巴哈瓦那度过的。他曾经这样描述古巴:“我热爱这个国家,感觉像在家里一样。一个使人感觉像家一样的地方,除了出生的故乡,就是命运归宿的地方。”几十年过去了,全世界无数热爱海明威的年轻人来到古巴,寻找一代文豪当年生活过的地方。 第一个要去的地方就是“两个世界饭店”。1928年,海明威初到哈瓦那的时候,就住在老城区的这家酒店,酒店建于1923年,位于城市博物馆后面的繁华地段。在这家酒店的511房间,海明威完成了小说《丧钟为谁而鸣》的部分章节。如今这家酒店的511房间已经被开辟成一个小型的海明威博物馆,里面陈设着海明威生前的用具,饭店餐厅还保留了当年海明威曾经喜欢吃的菜肴。另一个海明威常去的地方是一家小酒馆,地处哈瓦那老城,位置正好在大教堂广场旁一条街的中间部分,因此被叫做“街中小酒馆”。这里供应的最有名的酒是一种用古巴特产朗姆酒加薄荷叶和柠檬调配的鸡尾酒,名叫“莫希托”,是海明威的最爱。在吧台酒柜的正中央是海明威的留言:“我的‘莫吉多’在‘街中小酒馆’,我的‘达伊基里’(另一种用朗姆酒调配的鸡尾酒)在‘小佛罗里达餐馆’”。 此外哈瓦那附近还有两处海明威曾经居住的地方。一个是柯希玛尔,那是位于哈瓦那城东的一个小渔村,海明威曾经在这里出海钓鱼,代表作《老人与海》中提及的露台酒店就在这里。至今,这家酒店还保留着当年海明威经常坐的靠窗的桌子。另外一个维西亚庄园位于哈瓦那东南方向,自1939年开始成为海明威的家。在这里,他完成了《丧钟为谁而鸣》和获得诺贝尔奖的《老人与海》。如今,庄园已被妥善保护起来,成为一个供游客凭吊的故居博物馆。 在古巴的最后一天,我们决定去买些古巴的纪念品带回家。时值正午,街上的人都很惬意,年轻姑娘把摇椅搬到草地上晃着聊天儿,老人在门口闭目养神,有的人家在街边开个小窗口,卖7比索一只的便宜雪茄。古巴商店里实在是没什么东西可买,基本是空的。露天市场里的工艺品有手工编制的衣服、纸或陶瓷的古巴老爷车、乐器、雕塑、绘画??很有异国情趣,且价格很便宜。对于旅游者来说,有两样东西不可错过。 第一样便是雪茄。古巴人每年吸2.5亿支雪茄烟,其它6500万支出口国外。全世界都认定古巴的“哈瓦那” 雪茄是世界雪茄之最。因为只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草。为了让人们在享受雪茄时,有缝隙让烟通过,古巴雪茄的烟心是采取人工手撕的方法,将烟叶纵向撕成两片,再进行烟心的制作,这也正是手制雪茄才能拥有的特色。坐落在哈瓦那郊外一座漂亮的意大利式建筑里的EI Laguito 雪茄厂生产世界上最好的雪茄“Trinidad”——一种超长雪茄,专为古巴总统费德尔·卡斯特罗制造。 有了雪茄,还要有朗姆酒。朗姆酒又称火酒,也被叫做“海盗之酒”,因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒的原料为甘蔗,味道甘冽,英国诗人威廉·詹姆斯说:“朗姆酒是男人用来博取对方说是的最大法宝。它可以使一个女孩子从冷若冰霜变得柔情似水。”现在“哈瓦那俱乐部”牌朗姆酒就常设在哈瓦那附近的一座小镇上。那种由半个青柠檬加糖加“哈瓦那俱乐部”白朗姆酒和冰花、樱桃酒搅拌而成的鸡尾酒是海明威的最爱。 两周的旅行时间一晃而过,要想细细地体味古巴,一个月也不够。忘不了城市乡村家家户户门前的摇椅、女学生清澈的眼睛、乡间和我招手微笑的孩子;清晨的鸡鸣犬吠、清静的海水、彩色的鱼;遍地的甘蔗和鲜红的落日。所有这些交织在一起,让古巴在我的记忆里生动鲜活、历久弥新。 旅游攻略 签证:可以在机场落地签,15美元签证费,不过等的时间很长。 旅游节气:全年皆宜,旅游旺季在12月到3月,以及7月、8月,这时租车和旅馆的价格要有所上涨,11月到3月间都是很好的季节,7月有很多的狂欢节。 装备:衣物以轻,薄,短,小为宜。即使在冬天,也只需要背心,裙子,短裤。不过冬天戴一件薄外套,一条长裤,很有必要,有时下雨会降温,坐长途车晚间也会比较凉。 美食:以猪肉为主,偶尔有牛肉,羊肉;面包,米饭混合黑豆是主食;蔬菜包括土豆,西红柿,青椒,茄子等大众品种。虽然是岛国,但海鲜并不便宜,鱼类要稍微贵一些。 |
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