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关闭窗口 咖啡的发祥地
传说在非洲埃塞俄比亚的高原上，一个年轻的牧羊人突然发现羊群在吃了一种红色的果子之后疯狂地喧闹起来。他自己在经过尝试之后，他发现对他自己也有同样的兴奋效果。附近寺院里的僧人在知道这种情况后，它也进行了尝试。使他惊奇的是,他发现这种神奇的果子能够使他和其他人在夜间祷告的时候保持警醒。而这就是饮用咖啡的起源。埃塞俄比亚是非洲第三大咖啡生产国,仅次于乌干达和象牙海岸。咖啡出口是埃塞俄比亚最重要的外汇来源。而且国内大量劳动人口都属于咖啡业。
亚的斯亚贝巴最好的当地菜式餐馆有两家，其中亚的斯亚贝巴餐馆位于Weatherall Street，而Mintamir Yifat则位于Asfa Wossen Avenue。想吃中国菜，可去位于Ras Desta Damtew Avenue的中国餐馆和位于Churchill的香港餐馆。值得一提的是，埃塞俄比亚产的葡萄酒、啤酒和白兰地都很棒，价格也不贵。
航空
埃塞俄比亚的国家航空公司是EAL（埃航）。 凡是乘坐EAL国际航班的乘客都可以享受到在埃塞俄比亚国内线路的优惠。大多数主要城镇和景点都可以乘坐飞机到达而价钱要比国际标准便宜。 EAL有着优秀的安全纪录和优质服务。
公路
为了充分游览埃塞俄比亚的众多的景点，陆路旅行是个好办法。但是游客必须知道，由于地形的关系，埃塞俄比亚境内的路况普遍都比较差。因此，陆路旅行是比较费时间的。可优先考虑选用四轮驱动的汽车。
铁路
铁路系统从亚的斯亚贝巴经的拉德瓦到吉布提。想坐火车旅行的乘客应该有偶尔晚点的准备。
埃塞俄比亚是非洲第三大咖啡生产国，仅次于乌干达和象牙海岸。咖啡出口是埃塞俄比亚最重要的外汇来源。而且国内大量劳动人口都属于咖啡业。
埃塞俄比亚的独特的手工艺品和他们的生活方式密切相关。源于教堂、历史悠久的绘画传统对埃塞俄比亚独特的工艺美术的发展起到了促进作用。关于所罗门国王和示巴女王故事的著名"喜剧漫画"常常被认为是传统绘画的缩影。南部地区的木雕面具以及哈拉尔地区花样繁多的十字架深受游客的喜爱。还有竹制的管弦乐器和小鼓是多种多样的传统乐器中的一部分。
在主要城镇都有现代的商店，出售文化和传统工艺品、图书、音像制品以及其他收藏品。亚的斯亚贝巴?quot;默卡托(Merkato)"是非洲最大的市场。 埃塞俄比亚的很多地区都有出售精美的传统和文化制品的市场。
埃塞俄比亚元旦（Enkutatash）
埃塞俄比亚仍然保存着罗马儒略历：一年分为13个月，前十二个月每月为30天；第十三个月为5天，在闰年的时候为6天。在一月至九月间，埃塞俄比亚日历比格里历（阳历）慢八8年，在9月11日至1月8日间，埃塞俄比亚日历则是慢7年。
Enkutatash的意思是“宝石礼物”。当著名的示巴女王（Queen of Sheba）拜访完耶路撒冷的所罗门国王（King Solomon），并从她昂贵的的短途旅游中归来时，长官们为了表示对女王的欢迎，就向她的国库中补充inku或宝石。于是，从这个相当早的时期开始，就有了春节的庆祝。当雨突然停止的时候，在绿色乡下的每一个村庄里都可以听见人们欢快的歌舞声。
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元旦也不仅仅是一个宗教节日。埃塞俄比亚现在所庆祝的元旦，也是人们在城市各种复杂场所中，交换正式新年问候和贺卡，或者是花束的季节了。
主显节（Timket）
Timket主显节，这是一年中最重大的节日。节日的日期为1月19日，即埃塞俄比亚圣诞节之后的两个星期。实际上这是一个三天的庆典，在主显节的前夕，人们就开始了引人注目且多姿多彩的游行活动。接下来的早晨，也就是这个伟大节日的时刻，人们用以纪念施洗约翰（John the Baptist）帮耶稣基督在约旦河进行的洗礼。自十月份和雨季结束以来，整个埃塞俄比亚国家慢慢进入干涸时期。这个时候，太阳从蓝色明亮的天空上照射下来。因此，主显节所在的日期也总是阳光明媚的。
埃塞俄比亚圣诞节（Genna）
埃塞俄比亚的圣诞节又称作Lidet，它并不是西方国家原有的世纪相续的宗教节日。埃塞俄比亚圣诞节的日期是1月7日，它的庆典主要是进行整晚的教堂服务活动，人们从一个教堂走到另一个教堂。从传统上来说，年轻人在那一天要玩一种类似于曲棍球的游戏，即genna。而现在，根据这个名字，人们也将它称作圣诞节。
十字纪念日（Meskal）
人们在埃塞俄比亚庆祝十字纪念日的历史已经超过1600年了。实际上，Meskal的意思是“十字架”，这个节日是为了纪念君士坦丁大帝（Constantine the Great）的母亲海伦娜皇后（Empress Helena）发现耶稣被钉死的十字架而创立的。最初的纪念活动日期是在公元326年的3月19日，但是现在的庆祝活动时间改为每年的9月27日。
据说，整个节日中所遵循的很多仪式都和海伦娜皇后的传奇有直接的关系。在十字纪念日的前夕，人们将高高的树枝捆在一起，并将黄色的雏菊（更为流行的称呼是十字纪念日花）放到树枝的顶部。到了晚上的时候，这些树枝被聚集起来放到围地门口，人们将要点燃它这象征着皇后的举动：当没有人能够为她指引神圣坟墓所在地时，她点燃薰香并祈祷以寻求帮助。在烟雾缭绕的地方，她向下挖去，并发现了三朵玫瑰。其中的一朵，依附于耶稣的真十字架之上，并由此产生了很多奇迹。
Meskal也意味着真十字架碎片在Egziabher Ab教堂的真实存在。Egziabher Ab教堂位于沃洛（Wello）行政管理区，距亚的斯亚贝巴北部483公里，是Gishen Mariam地区的一个遥远山区修道院。在这个修道院里，有大量叫做Tefut的书本，它们著于Zera Yacob统治时期（1434年－1468年），记录了真十字架的一块碎片是如何得到的故事。
在一年中的这个时候，鲜花开遍了山坡和平原，牧场上则满是黄色的、灿烂绽放的十字纪念日雏菊。舞蹈、盛宴、狂欢、篝火，甚至礼炮都给这个节日添加了一层绚烂的色彩。节日开始的标志是：十字纪念日前夕，人们在市镇的广场和乡村的市场种植绿树。每个人都要拿一根顶部配有雏菊的杆，以组成一个高耸的金字塔锥体，并能够构成火焰灯塔。人们用树枝捆成的火把（Chibo）来点燃这个叫做“Demera”的树枝堆。
健康要求
游客在进入埃塞俄比亚之前被要求出示近期注射黄热病疫苗的证书。那些刚刚访问过或经过了霍乱发病地区的游客要在到达埃塞俄比亚的6天前注射霍乱疫苗。
签证
http://www.ethiopiaemb.org.cn/chinese/coninformation1.htm
语言
阿姆哈拉语（Amharic）。埃塞俄比亚是一个多种族国家，有83种语言200种方言。主要的三种语言是阿姆哈拉语（Amharic）、提松雷语（Tigrania）和奥莫特语（Oromigna）。英语亦广泛使用。
货币
埃塞俄比亚的货币是比尔，等于100分。只要游客在到达时向海关申报，可以允许带入不限数量的外币。兑换外币只能在官方允许的银行和饭店。
电压电源
220V，50Hz插座，需要转换插头
小费
出租车司机通常不需给，搬运行李者需给1比尔。往内陆方向旅行时，需给向导或司机小费。充当向导或搬运工的小男孩通常较喜欢小礼物如铅笔、签字笔，或英文故事书为小费。饭店收一般服务性小费，账单中会加10－15%的服务费，而餐厅小费是账单的5－10%。
邮政通讯
埃塞俄比亚大街道有街名，小街道和胡同没有名字，各家住户也没有门牌号，取信要到邮局，买报纸主要靠报童。
时差
比中国晚5个小时
主显节（Timket）
Timket主显节，这是一年中最重大的节日。节日的日期为1月19日，即埃塞俄比亚圣诞节之后的两个星期。实际上这是一个三天的庆典，在主显节的前夕，人们就开始了引人注目且多姿多彩的游行活动。接下来的早晨，也就是这个伟大节日的时刻，人们用以纪念施洗约翰（John the Baptist）帮耶稣基督在约旦河进行的洗礼。自十月份和雨季结束以来，整个埃塞俄比亚国家慢慢进入干涸时期。这个时候，太阳从蓝色明亮的天空上照射下来。因此，主显节所在的日期也总是阳光明媚的。
埃塞俄比亚圣诞节（Genna）
埃塞俄比亚的圣诞节又称作Lidet，它并不是西方国家原有的世纪相续的宗教节日。埃塞俄比亚圣诞节的日期是1月7日，它的庆典主要是进行整晚的教堂服务活动，人们从一个教堂走到另一个教堂。从传统上来说，年轻人在那一天要玩一种类似于曲棍球的游戏，即genna。而现在，根据这个名字，人们也将它称作圣诞节。
十字纪念日（Meskal）
人们在埃塞俄比亚庆祝十字纪念日的历史已经超过1600年了。实际上，Meskal的意思是“十字架”，这个节日是为了纪念君士坦丁大帝（Constantine the Great）的母亲海伦娜皇后（Empress Helena）发现耶稣被钉死的十字架而创立的。最初的纪念活动日期是在公元326年的3月19日，但是现在的庆祝活动时间改为每年的9月27日。
据说，整个节日中所遵循的很多仪式都和海伦娜皇后的传奇有直接的关系。在十字纪念日的前夕，人们将高高的树枝捆在一起，并将黄色的雏菊（更为流行的称呼是十字纪念日花）放到树枝的顶部。到了晚上的时候，这些树枝被聚集起来放到围地门口，人们将要点燃它这象征着皇后的举动：当没有人能够为她指引神圣坟墓所在地时，她点燃薰香并祈祷以寻求帮助。在烟雾缭绕的地方，她向下挖去，并发现了三朵玫瑰。其中的一朵，依附于耶稣的真十字架之上，并由此产生了很多奇迹。
Meskal也意味着真十字架碎片在Egziabher Ab教堂的真实存在。Egziabher Ab教堂位于沃洛（Wello）行政管理区，距亚的斯亚贝巴北部483公里，是Gishen Mariam地区的一个遥远山区修道院。在这个修道院里，有大量叫做Tefut的书本，它们著于Zera Yacob统治时期（1434年－1468年），记录了真十字架的一块碎片是如何得到的故事。
在一年中的这个时候，鲜花开遍了山坡和平原，牧场上则满是黄色的、灿烂绽放的十字纪念日雏菊。舞蹈、盛宴、狂欢、篝火，甚至礼炮都给这个节日添加了一层绚烂的色彩。节日开始的标志是：十字纪念日前夕，人们在市镇的广场和乡村的市场种植绿树。每个人都要拿一根顶部配有雏菊的杆，以组成一个高耸的金字塔锥体，并能够构成火焰灯塔。人们用树枝捆成的火把（Chibo）来点燃这个叫做“Demera”的树枝堆。
健康要求
游客在进入埃塞俄比亚之前被要求出示近期注射黄热病疫苗的证书。那些刚刚访问过或经过了霍乱发病地区的游客要在到达埃塞俄比亚的6天前注射霍乱疫苗。
签证
http://www.ethiopiaemb.org.cn/chinese/coninformation1.htm
语言
阿姆哈拉语（Amharic）。埃塞俄比亚是一个多种族国家，有83种语言200种方言。主要的三种语言是阿姆哈拉语（Amharic）、提松雷语（Tigrania）和奥莫特语（Oromigna）。英语亦广泛使用。
货币
埃塞俄比亚的货币是比尔，等于100分。只要游客在到达时向海关申报，可以允许带入不限数量的外币。兑换外币只能在官方允许的银行和饭店。
电压电源
220V，50Hz插座，需要转换插头
小费
出租车司机通常不需给，搬运行李者需给1比尔。往内陆方向旅行时，需给向导或司机小费。充当向导或搬运工的小男孩通常较喜欢小礼物如铅笔、签字笔，或英文故事书为小费。饭店收一般服务性小费，账单中会加10－15%的服务费，而餐厅小费是账单的5－10%。
邮政通讯
埃塞俄比亚大街道有街名，小街道和胡同没有名字，各家住户也没有门牌号，取信要到邮局，买报纸主要靠报童。
时差
比中国晚5个小时
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