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市民到崇明农家乐可品尝“生态羊肉”
作者:王红梅  文章来源:天天新报  点击数  更新时间:2012/12/17 1:36:01  文章录入:ahaoxie  责任编辑:ahaoxie

  新报讯 就着崇明米酒,品尝正宗的崇明白山羊。崇明县三星镇第一届白山羊文化节近日启动,持续时间为一个月,市民可在三星镇的各个农家乐,进行一次“生态进补”之旅。

  崇明白山羊属长江三角洲地方羊种之一。崇明西部的三星镇是岛上的白山羊之乡,今年共饲养白山羊5万头。在品尚白山羊专业合作社,不少羊耳朵上都戴着“耳环”,上有二维码。技术人员介绍,这些二维码是羊的身份证和DNA密码,可保证在人工受精时,不发生近亲繁殖的状况,使崇明白山羊品质得到保障。

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