8冬季草海，看灵性黑颈鹤

　　冬季去草海，不仅可以欣赏萧瑟的风景，还可以看到国宝级动物黑颈鹤。在日出日落中，黑颈鹤成了天际的一抹优美风景线，让草海透着沧桑与清俊的韵味。游人更可在望海观鹤居，用高倍望远镜，把湖光山色，黑颈鹤嬉戏的美景尽收眼底。

　　9品尝贵州，赴一场美食盛宴

　　冬季是去贵州纵情享受美食的最佳季节。“牯藏节”是苗家的一个特殊节日，每13年才一次，而今年正逢西江苗寨的“牯藏节”，“牯藏节”里的特色食品是带有神秘色彩的“牯藏肉”。此外，冬季也是吃狗肉的最佳季节，可以放心品尝美味的花江狗肉。苗乡酸汤鱼、苗族的“腌胙肉”、糯米饭、荞酥、坨坨肉“腌胙肉”和米豆腐等等也是贵州的上佳美食。

　　10肇兴侗寨，与侗族节日狂欢

　　肇兴侗寨的冬季节日丰富多彩，是冬季贵州民族节庆的精彩亮点。这里的冬季有打侗年、千三欢聚节、抬官人、萨崇拜等活动。其中祭萨大典可以让人大饱眼福。“萨岁”是侗族至高无上的神灵。在黎平侗乡，每个村寨都有一个祭祀萨岁的祭坛，以便村民进行祭萨。肇兴侗寨举行祭萨大典，身着民族服饰的寨老、男女青年会进行唱侗歌、跳舞等各种祭萨仪式。

　　温馨提醒

　　交通：从广州到贵州可乘坐火车。贵州对外交通以铁路为主，省内贵阳—六盘水(黄果树)、贵阳—玉屏(梵净山)等地都开通了旅游列车，交通十分便利。公路方面，以贵阳为中心，湘黔、黔桂、滇黔、川黔等国道以及贵阳—安顺—黄果树、贵阳—遵义等多条高速公路向省内各地、市、州呈辐射状延伸。如果想节省时间也可乘飞机到贵阳，再转车去旅游目的地。

　　美食：黔菜跟四川、湖南菜口味接近，最大的特点是辣、麻、酸。具有代表性的黔味佳肴数不胜数，遵义羊肉粉、遵义豆花面、遵义鸡蛋糕，赤水豆花，赤水腊肉竹笋，兴义刷把头、兴义鸡肉汤圆、安龙凉剪粉，贞丰糯米饭，兴仁盒子粑、平坝清炖牛肉粉、平坝油炸粑、平坝红油素卷粉、平坝酸辣烫火锅、平坝全牛宴、平坝清炖鹅肉火锅、贵阳辣子鸡、贵阳牛肉粉等等都是值得品尝的佳肴。

　　贵州当地的另外一大饮食特色就是酸汤了。贵州菜的酸不像山西靠醋来调味，而是酸汤。酸汤是苗族饮食的一大特色，为火锅系列，尤其以酸汤鱼最为好吃。

　　特产：龙脊云雾茶、遵义通草堆画、遵义董酒、玉屏箫笛、毕节臭豆腐干等都是贵州当地非常有名的特产。

　　节庆：冬季去贵州能遇上少数民族的特色节日，安顺苗族的跳花节就在农历正月间进行，那时苗族人民穿上节日盛装，举行特别的跳花、栽花树仪式，跳花结束，客人就能饮酒吹笙弄弦欢乐。男女青年借此节日时间交友择偶，老人吹笙奏笛。安顺附近的三个跳花坡从正月初四开始到初十二结束，每三天在一个花坡上进行。

　　高增侗寨有六百多年的历史，素有“美女之乡”的称号。冬季高增的传统节日有(农历)正月的燕子节、吃相思，二月有“祭香婆”。

　　特别提醒

　　1.去镇远古城旅行最好避开旅游旺季，游览镇远最好的方式就是泛舟舞阳河上，用青山绿水洗眼，看河岸吊脚楼。尤其是华灯初上，舞阳河上尤其美丽，因此建议住在舞阳河畔。

　　2.攀爬梵净山则是件需要耐力和足够体力的事情，想省力的人可以选择景区内小巴车到达乘坐索道的地方，然后由缆车上到山顶。下缆车后经过一段石阶会有一个平台，那里有座大殿，很多僧侣聚在那里诵经念佛。如果想领略独到的风景，还是得上红云金顶。

　　3.贵阳的温泉比较集中，可以去保利国际温泉，享受地中海与泰国风情；或者泡贵州最大的森林温泉天邑森林温泉，在山间的木屋里倾听松涛之声，在露天的泡池细数夜空的繁星。游人还可以去黔东南“苗乡圣水”剑河温泉，感受最原始古朴的裸浴习俗。

　　4.如果打算游览黄果树瀑布，则最好带上一把伞，否则会被水淋得湿透。也可在景区买2-3元一件的一次性雨衣。拍照一定要下到犀牛潭边，那里的景色、视角和取光都是最理想的，千万不要和一大群人挤在去水帘洞的路上抢镜头。取瀑布全景以观瀑亭为佳，可以远眺整个黄果树瀑布的全貌；取彩虹景色，以“水帘洞”三字石牌旁为佳处，技术好的可照出双重彩虹(上午此处为折射区)；在望水亭，可以鸟瞰黄果树瀑布飞流直下的雄姿。

　　5.每年l1月至次年4月初是草海最佳的观鸟时机。草海旅游，肯定要坐一坐船才更能体会。游人可以在船上吃烧烤和拍照片。

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