武汉热干面、长沙臭豆腐……这些经典美食早已耳熟能详，然而，在沿途的一些小城市里，有很多鲜为人知的地道美食。暑期来临，让我们沿着武广高铁，一边看美景，一边叹美食吧。

    ●贺胜鸡汤

    寻食站点：咸宁

    食处一：旅宁大酒店

    地址：贺胜茶乡美食街

    人均：约35元

    ○赞：鸡汤是该店的招牌之一，不仅有鸡肉和鸡杂，汤内还放置了粉条，可谓用料十足。出炉时，淡淡的鸡油漂浮在汤的表面，有些微黄，鸡肉炖煮到微烂，让人有种入口即化的感觉，与嚼劲十足的红薯粉形成了对比。除此以外，家产豆腐的酱汁比较特别，小葱与木耳一个软一个脆，口感丰富。

    ○弹：因为地处湖北，如果不习惯吃湖北菜的食客需要注意，大部分出品都比较偏重口味，建议多提供一些清淡的菜式。

    食处二：和平酒店

    地址：贺胜茶乡美食街

    人均：约35元

    ○赞：鸡汤同样是该店的招牌之一，此外，还有心肺汤等提供。如果想要打包带走，店内还提供瓦罐盛放汤水。笋子炒腊肉是店内另一道好吃的菜肴，笋子口感新鲜、爽脆，与腊肉搭配一起感觉十分鲜美。素菜相对较多，对于不喜欢油腻的食客来讲，是个不错的选择。

    ○弹：用餐环境比较一般，老店比较陈旧。部分服务员的服务意识待加强。

    ▲边吃边游

    在高铁旅游不断升温的背景下，以“乐游荆楚，体验灵秀”为主题的灵秀湖北主题宣传年活动已经正式启动。游客可以沿着主题年重点推荐的十条线路，包括武汉都市游、峡江神山游、世界遗产游、三国胜迹游、恩施风情游、荆楚文化游、辛亥风云游、红色胜迹游、炎帝祭祖游、宗教朝圣游等，一边看美景，一边叹美食。

    ◇赤壁怀古：提起赤壁，总是会想起1000多年前那个三分天下的著名故事：赤壁之战。赤壁古战场沿江而上，通洞庭巴蜀，经武汉东下可达吴越苏杭，北望汉沔千里沃土，隔江就是洪湖乌林。赤壁大战的张天烈火早已熄灭，但那赤色的悬崖绝垄，不尽的滔滔大江，大战时的处处阵迹，赞美赤壁的碑刻和诗篇，却一直吸引着无数的金甲武将、文人墨客。除此以外，还有赤壁摩崖石刻、拜风台、凤雏庵、翼江亭、千年银杏等著名景点。

    ◇咸宁温泉：咸宁温泉的开发和利用至今已有1400多年历史，宋时“温泉沸波”被列为“咸宁八景”之一。它的泉水出自岩窟，水激石岩，沸沸扬扬，雾气蒸腾，被称为“温泉虹影”。

    咸宁境内温泉众多，十分有名。潜山北坡脚下的淦水月亮湾河段河床，共有泉眼14处，其中最大一处流量为0.02立方米/秒。水温一般高48℃～50℃，最高54℃，最低35℃。温泉泉水呈淡黄色，“蒸如坐暖室，从石隙之。沙沸泡起滚滚上，热如釜”，“其水如汤，浴之可愈病”。经科学鉴定，水中含有硫酸盐、碳酸盐、钙、镁、钾、钠等十多种矿物质，咸宁温泉系硫酸钙弱放射性氡泉，对慢性颈肩腰腿痛、关节炎、神经炎、风湿病及多种皮肤病有明显疗效。

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