哈瓦那 古巴式快乐

　　早上8点就醒了，天略阴，微微有些凉意，果然是南美的冬天，清新的正如北京的初夏。拉开窗帘，酒店外面的墙上几个硕大的手写标语“Viva Fidel”(卡斯特罗万岁)。哈瓦那，这个旖旎多姿的老城就在一片天光中苏醒了。

　　哈瓦那是个充满活力，色彩缤纷的城市，有很多精彩的建筑，带有殖民地时期的遗风。旧城部分保护得很好，很多古老的广场，游人熙攘，总有乐队在演奏南美音乐，乐声热辣奔放，而且风格绝不重复。哈瓦那老城在1982年被联合国宣布为“人类文化历史遗产”，这里是来古巴的必游之地，如果时间紧张，光到这里就不虚此行。这里是拉丁美洲最大的殖民中心，充满了西班牙-安达卢西亚式的建筑风格，更有热带的阳光和繁茂的植被。虽然历史悠久，但漫步在老城里，却不会觉得陈旧，开门迎客的旧商店，繁忙的咖啡店、酒吧、画廊、街上奔跑的孩童，都在向我们展示哈瓦那的勃勃生机。

　　吃过早餐，我们租了两辆自行车，歪歪扭扭地骑着，艳阳当头，蓝天悠扬，闲云缱绻，田野里种的各样蔬菜绿油油的，新鲜透亮。小巧的农舍就在山下，旁边停着拖拉机，门前是一排排晾晒的衣物。倒下的树根上，拴着牛在吃草——完全是男耕女织式的幸福。路两边有很多卖手工艺品的小摊子，卖漂亮的手工编制的镂空亚麻裙子、披肩，还有椰子壳做的风铃。草棚酒吧里放着热烈的古巴音乐，好像一只无形的手，让人禁不住由着它的挑逗而起舞。

　　酒店门口可以租摩托车，租辆车开到哈瓦那的乡间也是如今旅行者最爱的体验。乡间的路上，分布着大片的芭蕉，不时能看见牛、马、羊在田间休养生息。每当路过街边玩耍的孩子，他们就会笑着和我们招手。前面一辆马车上戴着宽边草帽的中年男人，听到我们路过的声音，回过头来挥手致意。一路上的广告和革命招贴画都是手绘的，看起来古朴清新。路边的小村子，小的只有几户人家。树丛里露出干芭蕉叶搭的屋顶，房子漆得很好看，米黄的墙、天蓝的窗，仙人掌长成的天然篱笆密而齐整，看家护院还可以晾衣服。经过道边的一户人家，大人小孩都站在院子里和我们打招呼。停车在他们对面歇脚，一个小男孩使劲招呼我们过去，于是走进简单的院落。湿湿的泥地，两间很大的房子，黑黑的看不清里面。几个男人围着炭火在烤乳猪，整只猪穿在棍子上，一个人在边上不停地晃动摇柄，院子放着欢快的音乐，男女老少说说笑笑很开心，完全是一派悠然恬静的田园生活。

　　来之前，到过古巴的朋友都一再告诫我千万别对这里吃的东西抱太大希望，所以出发前几周，我们特意把意大利餐、法餐、土耳其餐等能吃到的统统吃了一遍，还特意吃了顿北京烤鸭才放心地踏上了前往古巴的旅程。不过到了古巴以后，发现通常酒店的自助餐厅选择都很丰富，只是味道平常，因为当地美味通常都藏在庭院深深的小巷里。一天，逛到老城小巷深处，偶见一栋二层楼房，露天回廊，垂吊着嫩绿的藤蔓植物，开着一朵朵白花，还有鹦鹉架，上面是五颜六色的鹦鹉，尾巴长长的，很有热带风情。再一看，原来是个吃饭的地方。爬上窄窄的楼梯，来到二楼的天台，天花板上挂着一串串不同形状的贝壳，桌子旁边是一盆盆的仙人掌。店主也不给我们拿菜单，只是问我们是要鸡还是鱼。先上来的是水果沙拉和蔬菜沙拉。最好吃的是炸薯片，和我以前吃过的都不一样，颜色深黄，薄薄脆脆，一点都不油腻，绝对是富有当地特色的小吃。一起端上来的还有一盘干透了的面包片，烤得酥酥的，一掰就碎。主菜是三块鱼排、一些沙拉、还有一盆黑豆和米饭的混合饭。鱼的味道适中，皮略咸，带些油脂，又香又焦，我们公认是这次古巴之旅中难得的美味。

　　晚饭后回到酒店，有乐队现场演出。坐在露天的酒吧里，喝着朗姆酒，晚风微凉。乐队演出的人都很年轻，摇滚青年的感觉，吉它手带着墨镜，贝斯手充满激情，唱歌的小伙子个子不高，但是乐感强，号召力大，挥着手鼓励大家和他一起唱。四五个乐手，三个都穿着中间泛白的牛仔裤，这是古巴最流行的风格。路边的草棚酒吧里，当地人在灯光下喝酒，打牌，巨大的音响传来欢快、热情的南美歌声，中年妇人灵活地舞动着腰肢，享受着音乐和人们欣赏的目光。在这个国家里，你看不到世俗眼光中的富足，但是你却能看到传说中的轻松和快乐。

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