摩洛哥

　　甜甜薄荷味

　　到摩洛哥人的传统屋舍中享用一杯热腾腾的薄荷茶，应该是在当地观光意味最浓郁的活动。

　　喝薄荷茶通常都在白色的屋舍中进行。一群人席地而坐、专注地看着摩洛哥长者泡上一壶香香的薄荷茶、烧水、斟酌茶叶的多寡，将银制摩洛哥壶举得老高，看着也听着水以优美的弧度与旋律落入杯中，加上大量的糖，不禁觉得，摩洛哥人泡薄荷茶，尤其是摩洛哥长者泡薄荷茶，专注讲究得仿佛在进行一场神圣的仪式，而围在身边等着领取薄荷茶的我们，也屏气凝神地恍若在等待一杯圣水。　　

　　摩洛哥人嗜甜，薄荷茶要加上大量的黑糖才好喝。甜味与清凉的薄荷味混着摩洛哥的清风飘散在各个角落，我深深地吸了一口气，这可是摩洛哥才有的气味。

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