赤足的情侣走在棉花堡中，感受着温热的泉水

    棉花堡里泡汤

    旅程过半，难免觉得有些疲劳，不过这一站就是去棉花堡泡温泉，既清凉又解乏，正合我意！棉花堡位于土耳其西南部，如此可爱的名字，源自其外形像铺满棉花的城堡。所谓“棉花”，就是泉水从山顶往下流，所经之处历经千百年的钙化沉淀，形成层层相叠的半圆形白色天然石灰岩阶梯，远看像大朵大朵的棉花矗立在山丘之上，更像染白了的大梯田，所以土耳其人叫它“棉花堡”。

    棉花堡的泉水深浅不一，有些只及脚踝，有些可及腰部。水温终年保持在36到38摄氏度，水的酸碱值大概6左右。据科学鉴定，泉水富含钙、镁等矿物质，以每秒400升的速度流动，不但对风湿、皮肤病、妇科病、消化不良及神经衰弱等有神奇疗效，泉水还可饮用。不过，看到别人用来浸泡身体，大多数人都不会尝试去喝它。

    棉花堡周围的温泉酒店很多，但是都不大，很多是家庭旅馆性质的，冒着热气的温泉池都是旅馆的免费项目。我赤脚进入浴场，以免鞋底磨损棉花堡的石灰岩。“棉花”踩上去并不光滑，走起来甚至有点举步维艰，但为了保护这片大自然的礼物，我就把它当成是免费的脚底按摩了。伸脚踏进去，暖暖的泉水让人有马上泡进去的冲动。尤其是在炎热的夏天，温润凉爽的泉水更令我感谢这大自然赐予的奇迹。日落时分，白色的岩面被阳光点染出淡淡的色彩，水波则忠实地记录下天空变幻的奇异色彩，幻化出难以置信的光影奇迹，令棉花堡变成一朵清丽的莲花。正赶上不远处清真寺的祈祷，一波波的颂鸣远远传来，和着温泉水荡漾着、弥散着，令我更加心神安宁。

    不知有多少人曾经流连于清真寺华丽的穹顶之下，静肃的氛围似乎令时光停滞了

    古城的美丽与哀愁

    在伊斯坦布尔，沿着波折不平的石板路，在行人和汽车争夺的崎岖小路上，每走几步就是一个清真寺。在这个大约有1000座清真寺、500个东政教堂的国家，我永远也不用担心有视觉疲劳。

    伊斯坦布尔旧城区街道沿着起伏的海峡地势蜿蜒曲折，古老街道两侧那些红色屋顶的哥特式建筑同小骑楼式的伊斯兰房屋交相辉映。伊斯坦布尔城市的街道很窄，很多是单行线。土耳其政府也有比如像“马尔马拉项目”这样雄心勃勃的改造公共交通的计划，但是因为伊斯坦布尔是建筑在一层一层的古城上的，某一个项目一开始挖掘，就会发现一个地下遗址，所以最后常常是掘土机被毛刷代替，施工队离开，考古学家上班。

    清真寺前，鸽子飞处，神态各异的土耳其人

如果要了解土耳其最地道的奥斯曼建筑和土耳其的巴洛克风格建筑，一定要去老皇宫和新皇宫。老皇宫—托普卡帕宫是奥斯曼建筑的代表，莫扎特的歌剧《后宫诱拐》就是以这里为背景的。除了要去如宫殿一样宏伟的王宫厨房参观以外，苏丹的后宫更值得一看。和中国皇帝不同，苏丹是和嫔妃们一起住在这个叫“后宫”的庭院里。苏丹想要有多少个妃子，就可以有多少。新皇宫多尔马巴赫切宫则是巴洛克的风格，波纹、雕花的装饰和老皇宫是截然不同的风格，极尽奢华和夸张。参观新皇宫的钟表馆的时候千万不要对表，这里钟表时间都停在9:05，这是土耳其国父阿塔图克尔去世的时间。始建于公元4世纪的圣索非亚大教堂—现在的阿亚索非亚博物馆，是历史长河里遗留下来的最精美的建筑物之一。曾于6世纪再建的大教堂，巨大的圆顶直径达33米，离地高55米。站在这里，感受的静肃似乎能使时光停滞。

    伊斯坦布尔街头的公共汽车站里，与一同候车的老先生合个影和很多人一样，乘车数小时后，我终于来到土耳其南部的安塔利亚，只为了去看一眼阿斯潘多斯剧场。它是古罗马时期保留下来的最完整的剧场。这个环形的剧场能容纳15000人观看演出，旧式的石头阶梯代表着古罗马时代的辉煌。我到达的当日正赶上蒙蒙细雨，一个土耳其人在雨中吹起了口琴，经典的奥斯曼曲调回响在环形剧场中，让这被雨水洗刷的剧场蒙上了一层淡淡的苍凉和哀伤。

    去孔亚，为了欣赏原汁原味的旋舞。旋转托钵僧们穿着宽大的白色裙子，戴着圆形毡帽，在《古兰经》的朗诵和悲伤的笛声中举起右胳膊，象征接受来自天堂的祝福，向下弯曲左胳膊，象征与大地进行沟通。舞者神圣安然的面部表情和执著重复的肢体语言营造了独特的气场，即便是舞蹈结束了，也令我久久不能忘怀。

    伊斯坦布尔的集市中各色商品令人挑花了眼

    旅行资讯

    对外交通：

    从北京到伊斯坦布尔的飞行时间约10小时。土耳其航空(THY)有从全世界的主要城市到安卡拉(Ankara)、伊斯坦布尔(Istanbul)、伊兹米尔(Izmir)、安塔利亚(Antalya)、阿达那(Adana)、特拉布宗(Trabzon)、达拉曼(Dalaman)的定期航班。土耳其航空从伊斯坦布尔、安卡拉、伊兹米尔、阿达那、特拉布宗、达拉曼、安塔利亚各个国际机场都与国内主要城市间有航线网。

    对内交通：

    伊斯坦布尔人开车非常凶猛，除非有交警维护，交通拥堵很厉害。过马路时，一定要小心。土耳其的旅游交通大巴主要是奔驰、三菱等。大街上跑的小车也很高级，奔驰、宝马随处可见。土耳其的交通规则也是靠右侧行驶，与我国不同的是，在红绿灯前50米处有黄灯不停地闪，以提醒司机注意前面要变灯。

    货币：

    1里拉约合4元人民币。欧元和美元可以直接使用，但建议换一些小额的里拉，土耳其的公共卫生间都收费，一般是0.5~0.75里拉不等。

    小费：

    在餐厅消费，一般支付10％~15％的小费。在高档餐厅，一般直接收取10％~15％的服务费。

    景点推荐：

    夏季一定要去最著名的蓝色清真寺和圣索菲亚大教堂，票价都是20里拉。格莱梅露天博物馆门票20里拉。老皇宫和新皇宫门票都是20里拉，参观苏丹后宫要单独买票20里拉。

    旋舞按照场次收费，不管有多少人看旋舞，孔亚舞蹈学校一律按照750美元一场的标准收费。两个人也开场，100个人也开场，所以最好多约一些旅友，这样平摊下来，价格会比较合算。

    电话：

    如果在伊斯坦布尔的欧洲部分， 给亚洲部分打电话，在号码前要加0216。如果在伊斯坦布尔的亚洲部分，打往欧洲部分，则加0212。

    美食：

    土耳其美食有几样是不能不尝的：奶酪葡萄叶，奶酪或者色拉摆在葡萄叶上，和着葡萄叶一起吃，味道很特别。腌茄子，茄子腌制后软软的，有点甜，是夏天的爽口凉菜。买土耳其蜜饯最好去超市或者专门出售给本地人的蜜饯店，千万不要去游客光顾的大巴扎集市购买，那里的蜜饯搁置时间很长，而且不很干净。蜜饯的价格根据盒子大小和制作的精良程度从2里拉到10里拉不等。土耳其人也很爱喝茶，土耳其茶以小杯盛载，味浓，可以加糖，但从不加奶。另一种风靡土耳其全国的饮品是苹果茶。苹果茶喝上去酸酸甜甜的，很醒胃提神，但是其实它的成分中并没有苹果和茶，只是一种用果酸粉末调制而成的饮料。

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