据美国《康德纳斯特旅游者》杂志消息报道，北极树莓，白桦树汁和地衣从森林中默默无闻的植物，跃身成为斯堪的纳维亚半岛创意餐厅内的极品美味，一起跟着我们到这家餐厅体验一番吧！

　　这儿看起来像一个私人住宅，但这个拥有12个座位的房间是Faviken Magasinet 餐厅的一部分。餐厅位于斯德哥尔摩以北（再北便是北极圈）290英里，被称为十八世纪粮仓的地方。 厨师马格努斯尼尔森说， “我不想将活生生的东西变成可以随意装在袋子的物品。”

　　Faviken 还是一个客栈（在享受完完美的14道菜的晚餐后，可以美美的睡上一觉）。早餐包括熏鲑鱼，鸭，鹌鹑蛋，和林地茶。

那些不关注周围植物生长的餐厅，马格努斯尼尔森很是不满。

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