材料都准备好拉,准备包茶果,那小碟的是生油,专门用来防止茶果沾叶的。
3.用凉瓜做粉皮,馅料一定要甜才好吃的,我选用了豆沙(也可以用麻蓉等都可以的),包好后一定要沾一下生油才用竹叶包好,要不就会粘了。
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