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沁入食物的果汁蜜语
Eedu.org.cn 作者:佚名    文章来源:网络    点击数:    更新时间:2006-11-9
 


 

  4、倾城之恋奶冻  

  原料:苹果汁500克,鲜奶100克,奶油50克,糖50克

  制作方法:

  1.将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。

  2.加入奶油,拌匀。

  3.倒入凉杯内,放入冰箱冷却,即可。

  营养点评:苹果:苹果中含有一种“果胶”,它是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量。著名的“苹果减肥餐”,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。





  5、香甜西瓜汁  

  原料:西瓜500克,香瓜50克,鲜桃50克,蜂蜜10克,柠檬汁10克

  制作方法:

  1.将西瓜、香瓜、鲜桃,去皮、核,果肉切块。

  2.和蜂蜜混合,放入榨汁机中搅碎。

  3.滤掉果汁里的果渣,然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。

  营养点评:西瓜汁:西瓜汁具有清热去火的功效,能够帮助全身降温。饮用时可加入少量食盐,还有助于稳定情绪,是盛夏防止中暑的最佳饮品。





  6、夏威夷之夜  

  原料:柠檬冰棍1只,香草冰淇淋1只,草莓冰淇淋1只,白巧克力棒1只,可可粉10克,清凉薄荷5克,鲜奶油5克

  制作方法:

  1.在杯中放入香草冰淇淋、草莓冰淇淋、柠檬冰棍。

  2.在冰淇淋上淋上少许鲜奶油;插上白巧克力棒,在棒上洒上可可粉。

  3.用清凉薄荷作为点缀。

  健康提示:冰淇淋可任选个人喜爱的口味,适当讲究色彩的对比;可可粉可以用巧克力粉或糖粉替代。

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