面对超市商场里琳琅满目的饮料，人们对有如此多的选择欣喜不已。但是，值得注意的是，各种饮料无论卖点或者营养有多么独特，他们仍然有“禁区”。当消费者抱着美好的愿望来选择饮料的时候，一定要根据自身的情况，做到“识饮识食”，选择既可口又有益身体健康的饮料才是重点。

　　碳酸饮料

　　概念：是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。如可乐、雪碧、汽水等。

　　优点：因含二氧化碳，可助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快感觉，并有一定杀菌功能，也可补充水分。饮用后从人体排出时，体内的热量也随之排出，有利于人消暑、排汗。这类饮料最适合在夏日饮用。

　　爱心提醒：碳酸饮料不适合在运动中饮用，尤其是在剧烈运动之后饮用，极易引起胃痉挛、呕吐等消化系统不适症。同时，一般碳酸饮料的糖分也偏高。高血压、心脏病、糖尿病患者不宜饮用。

　　小贴士：夏天喝碳酸饮料要注意生产日期，开瓶后最好一次喝完。同时，吃饭前和吃饭时都不要喝，因为不仅影响食欲，还会影响消化。

　　功能性饮料

　　概念：根据《中国软饮料分类标准》，功能性饮料指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料，以适应某些特定人群营养需要。

　　优点：功能性饮料能降低消耗恢复活力。市面上的功能性饮料以运动型饮料为主，它能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。适宜体力消耗后的各类人群。

　　爱心提醒：各种功能饮料确实都有某种功能，却并不是每个人喝了之后都能吸收这些营养物质。消费者要学会根据自身的需求来选择。如一些含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用能迅速被身体吸收，及时补充人体因运动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，液达到平衡状态。但是一些功能饮料中由于含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，儿童应该慎用。

　　小贴士：尽管功能饮料可以适量饮用，但不能习惯性地拿功能饮料当水喝。

　　植物蛋白饮料

　　概念：用蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，经加工制得的制品。

　　优点：这类饮料的主要营养成分是植物性蛋白，能提供能量和蛋白质，杏仁饮料还具有润肺作用，核桃因含有磷脂而具有健脑作用，植物蛋白饮料是健康价值较高的饮料。

　　爱心提醒：专家认为，饮用植物蛋白饮料虽说对人体有益，但老人、孕妇、以及小孩等体弱者却不宜经常饮用含有甜蜜素的植物蛋白饮料。经常食用含有甜蜜素等添加剂的植物蛋白饮料，甜蜜素会对人体的肝脏造成负担，甚至有可能会对神经系统造成危害，而其影响对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。

　　小贴士：植物蛋白饮料不要过量饮用。一次饮用过多容易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适。

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