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夜间开车要补维生素A
Eedu.org.cn 作者:夏文    文章来源:京华时报    点击数:    更新时间:2009-6-17
 

  很多人都有过这样的经历:对面来车两束强光过后瞬间眼前一片漆黑,几秒钟后才恢复正常视觉。专家指出,这说明你要补充维生素A。

  中国农业大学食品学院副教授范志红表示,要改善这种情况,让眼睛尽快适应光线的极端明暗变化,需要给人体补充足够的维生素A。因为一旦维生素A不足,遇到强光时或在暗光下的视力就会减退,严重时就会患夜盲症了。

  除了开车族外,经常对着电脑、电视屏幕的人也应增加膳食中维生素A,多吃动物肝脏、肾脏、蛋黄、奶酪、全脂奶、全脂酸奶、海鱼等。



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