7、冬瓜:
含有蛋白质和丰富的维生素C,能去除身体内多余的脂肪和水分,起到减肥作用。

8、胡萝卜:
含果胶酸钙,它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
水产品类
9、牡蛎:
富含微量元素锌及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解,有助于降低血脂水平。
10、海带:
富含牛磺酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

11、紫菜:
富含碘,对于清除血液中的胆固醇有良好功效。
食用菌和豆类

12、香菇:
能明显降低胆固醇、甘油三酯水平,且可使体内高密度胆固醇 增加。

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