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超九成网友担心蔬果农药残留问题 暂无良方清洗
Eedu.org.cn 作者:荣蓉    文章来源:搜狐绿色    点击数:    更新时间:2010-4-12
 

  “绿色生活攻略03期:蔬果如何清洗才叫彻底?”专题于3月31日推出,其中“小调查”部分得到了网友热捧,一周内参与人次再创新高,达到638人次。

  只有更多的网友都来参与调查,才能使我们的调查数据更加真实可靠。感谢一直以来关注搜狐绿色频道“绿色生活攻略”栏目的网友,谢谢你们的支持,同时也希望你们能继续关注并支持属于所有网友自己的“绿色生活攻略”!

  在绿色生活攻略03期的内容中,我们关注了蔬果清洗的问题,截止4月7日,调查数据显示:

  •31%的网友只会简单的冲洗蔬菜和水果。

  •30%的网友会用清水浸泡蔬菜和水果,以达到清洗干净的目的。

  •仅有9%的网友选择用化学洗涤剂清洗蔬菜和水果。

  •28%的网友会与搜狐网友maze一样,用盐水浸泡蔬菜和水果。

  •另外,还有2%的网友选择了“其它”,表示有自己清洗水果的妙招。

  有超过三成的网友仅仅是简单的清水冲洗的方式清洗日常蔬果,又有约六成的网友选择用相对简单的清水、盐水或其他物质水浸泡的方式清洗蔬果。从以上数据我们可以看出,约九成网友都会用相对简单的方式清洗蔬菜和水果,而简单的清洗方式只能去除蔬果表面浮尘、菜虫等,而对于蔬果上可怕的残留农药却显得有些力不从心。而另一个问题的调查显示,有92%的网友担心蔬果农药残留问题!

  从仅有9%的网友会选择用洗涤剂清洗蔬果可以看出,绝大多数网友不仅害怕蔬果农药残留问题,同时也担心洗涤剂这种化学品,对蔬果的二次污染。

  那到底用什么方式才能彻底清洁蔬果上的残留农药呢?绿色和平食品与农业项目组主任王伟康介绍,清洗只能去除部分蔬果表面残留农药,对于清除不了的和已经渗入蔬果内部的农药,我们几乎束手无策。我们现在能做的,就是呼吁零售商、供应商和经销商,在源头上控制蔬果农药残留,拒绝农药残留超标的蔬果进入流通市场。

  另外,值得高兴地是,本期内容有90%的网友觉得对自己的生活有帮助,较02期上升了三个百分点。

 



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文章录入:小蟹    责任编辑:xiexiaoling 
 
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