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赶赴有机农夫市集 收获安全健康
Eedu.org.cn 作者:佚名    文章来源:精品购物指南    点击数:    更新时间:2012-5-4
 

  换来被惦念的幸福

  绿色能量获得者:刘雪萍

  职业:代理商

  市集角色:三分地农场主人

  能量收获关键词 回归童年 幸福感 生活情趣 分担

  关键词解读

  回归童年

  刘雪萍的三分地农场有120亩,10个大棚,10亩地的院子,这里带给了她很多快乐与意想不到的收获。

  刘雪萍小时候在农村长大,放羊、抓鱼都干过。夏天抓鱼热了,就和伙伴去地里偷西瓜,然后摔在地上,大家抢着地上的一瓣瓣西瓜,那个味道和快乐现在再也没有了。相比而言,刘雪萍六岁半的儿子,游乐的项目就是看电影、逛街,长此以往,孩子是不可能得到幸福和心灵的满足感的。于是为了孩子,也为了自己对生活的希望,刘雪萍开始自己种地。

  幸福感

  刘雪萍做有机一开始并没有那么顺利,毕竟价格要贵。刘雪萍为了打开销路,就在自己的小区内销售有机菜,先贴个告示,自己的门牌号、手机号,乃至家里的人口状况都张贴出来。然后拉一车西红柿让大家随便吃,让大家放下戒备心理。之后一袋袋地将蔬菜分装,挨家送到门口。一个夏天的晚上,一家三口给大家送完菜11点多了,就坐在地上乘凉,孩子问刘雪萍:“妈妈,你是圣诞老人吗?”

  就这样,大家对刘雪萍越来越认同,孩子一下子多了很多爷爷、奶奶,不管是包粽子还是烙馅饼,大家都会给刘雪萍送来。刘雪萍感到一种被惦念的幸福。

  生活情趣

  通过做农业,刘雪萍获得了很多生活情趣。她送给消费者一个含苞待放的有机菜心,消费者把菜心养在花瓶里,拍了照片送回给她。客户买了她的有机土豆和红薯,切一块放在水里养着,等长出新芽,拍下照片并附上一句心语:生命之痛在于孕育新的生命。

  分担

  现在刘雪萍和许多消费者成为了朋友。儿子数学差,自己头疼得厉害,于是发微博求助,她的客户中有好多成功教育孩子的经验,于是主动打过电话来,说:刘妹妹,你应该这样教孩子……刘雪萍说,当你为很多人传递快乐的时候,你的忧愁也就被更多的人分担着。


  养地就是养自己

  绿色能量获得者:童佳

  职业:广告公司创意总监

  市集角色:蒲公英农社主人

  能量收获关键词 一举三得 儿时味道

  关键词解读

  一举三得

  童佳去年3月份和几个朋友把顺义一块将近30亩的荒地租了下来,进行有机种植。最初的目的就是想为周围的朋友、老人、孩子提供一个安全的食品环境,种植模式回到最原始状态,减少农药和化肥,不考虑商业化运作。

  童佳的农社模式除了自己种植外,还把一部分土地分成小菜地出租,为更多的人提供耕作的机会,让更多的人体会到耕作的快乐。在童佳的农社里,有蔬菜、杂粮,还养鸡、养猪。经营不进商超,通过市集直接面对消费者。现在蒲公英农社的固定客户有五六十位,都是定购,散单有几千位,有的消费者是从天津过来的。

  在耕种模式上,童佳把当地农闲的人返聘回来,让他们按自己的方式来耕作,进行土地改造,改善土地性状,让土地能够良性循环。

  儿时味道

  童佳说,他吃着自己种的菜,又尝到了小时候那种甘甜的味道,这都来源于对土地的尊重与精耕细作。以韭菜为例,童佳说,从去年4月到现在,不急于收割,整个冬天一刀不剪,为的是养根气,根气旺,生长才会旺盛,味道才好。由于一直没割,韭菜叶子枯萎了,但其营养都转到了根部,立春过后,把枯叶一弄走,一周叶子就都长了出来,比用化肥的味道好多了。

  童佳在用肥上,用的都是有机肥,对菜的生长有帮助,这样绿叶菜可以放得时间长一些,口感好一些。

 

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