【饮食篇】

　　高温天气下，人们往往睡眠少，食欲差，又由于出汗多，消耗大，很容易出现身体不适。特别是小孩子在高温天气更是容易受到伤害，更要合理膳食。

　　注意补充盐分和维生素

　　人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏和虾皮等。

　　不可过食冷饮和饮料

　　天气炎热时，适量吃些冷饮或喝点儿饮料，能起到一定的解暑降温作用。但如果吃得太多会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多，多饮会影响食欲，严重时还可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。

　　夏日勿忘补钾

　　热天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

　　夏天最宜清补

　　在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。此外，还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的祛暑生津功效，而且味美可口。

　　消暑饮品：“三豆”汤

　　“三豆”指绿豆、赤豆和黑大豆。绿豆性味甘寒，有清热解毒，消暑、利水的功效。赤豆性味甘酸，可以清热利水、散血消肿，可辅治腹部胀满、脚面浮肿、小便不利等，对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。黑大豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，也是夏令消暑清热的佳品。黑大豆也可用薏苡仁代替。

　　做法：将以上各味(每味10克为宜)置于锅中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升左右，冷却后，即可连豆带汤一起服用。

　　【睡眠篇】

　　针对夏季昼长夜短的特点，睡眠方面也需相应地“晚睡”、“早起”，以接受天地的清明之气。最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分，不过因人而异。

　　对很多晚上睡不好的人来说，适时的午睡不仅可以作为一种补偿，还对改善脑部供血系统的功能、增强体力、消除疲劳、提高午后的工作效率具有良好的作用，并且中暑大多发生在中午前后，此时若能来个午睡，放松静养一下，会降低中暑的几率。但午睡时间最好在1个小时左右，不宜过长。

　　其次重要的是要注意卧室的通风凉爽，切忌过度贪凉，整夜吹空调。另外还需保持平静的心境，做到起居有律。

　　提高睡眠质量有四大法宝。

　　1、提倡睡子午觉。“子、午”时候是人体经气“合阴”及“合阳”的时候，有利于养阴及养阳。晚上11点以前入睡，效果最好。因为这个时候休息，最能养阴，睡眠效果最好，可以起到事半功倍的作用。午觉只需在午时(11点—13点)休息30分钟即可，因为这时是“合阳”时间，阳气盛，所以工作效率最好。

　　2、睡前减慢呼吸节奏。睡前可以适当静坐、散步、看慢节奏的电视、听低缓的音乐等，使身体逐渐入静，静则生阴，阴盛则寐，最好能躺在床上做几分钟静气功，做到精神内守。

　　3、睡前可吃一点养心阴的东西，如冰糖百合莲子羹、小米红枣粥、藕粉或桂圆肉水……因为人睡觉后，心脏仍在辛苦地工作，在五脏中，心脏最辛苦，所以适当地补益心阴将有助于健康。

　　4、失眠的病人别忘了睡前用温水泡脚，可以促进心肾相交。心肾相交意味着水火相济，对阴阳相合有促进作用，阴阳合抱，睡眠当然达到最佳境界。

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