手是人体的“外交工具”，每天满世界摸，导致不计其数的细菌附着其上。于是，一批批以“抗菌”为噱头的洗手用品应运而生，因为专门添加了“三氯生”（Triclosan）、“三氯卡班”（Triclocarban）等消毒抗菌成分，而凌驾于普通皂之上。然而，这些抗菌成分的作用却遭到美国食品和药品管理局（FDA）的质疑，“三氯生”、“三氯卡班”究竟是何方神圣？

美国两款洗手液的成分表标注了活性成分三氯生（Triclosan）的含量，并说明其用途为抗菌。

“三氏”兄弟专注杀菌半世纪

抗菌洗手液、抗菌皂等的清洁原理，与普通皂一样，都是通过机械摩擦和产品内表面活性剂的作用，把附着在手上的污垢和细菌包裹起来，再借助水流把它们一并冲走。不同的是，这些抗菌洗手液或抗菌皂往往标示出“添加了XX抑菌成分”字样，称可以更有效地杀菌，并在一定时间内，抑制某几种致病细菌在皮肤上“东山再起”，降低传染疾病的风险。

抑菌物质通常分为抗生素和具有抑菌活性的非药物消毒剂两大类。为了防止滥用，前者只在药物中露面，一般不添加在洗护用品中。后者主要有2-苯基苯酚（OPP）、对氯间二甲苯酚（PCMX）三氯生和三氯卡班。

此次抗菌有效性遭到FDA质疑的三氯生，化学名叫二氯苯氧氯酚（分子式C12H7Cl3O2），常温下是一种白色粉末，从上世纪六七十年代开始，凭外用高效抗菌消毒剂的身份在医院受到青睐。它具有广谱抗菌作用，能杀灭或抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种细菌，以及白色念珠菌等少数真菌。其作用原理是先吸附于细菌细胞壁上，进而穿透细胞壁，与细胞质中的脂肪、蛋白质等发生化学反应。

经这么一折腾，这些细菌生命活动的必需物质便失去了原来的性质和生理功能，也就活不下去了。后来，三氯生又把“业务”拓展到好几类洗护产品中。经过FDA的评估和批准，洗手液、抗菌皂、牙膏、沐浴露甚至化妆品，都是三氯生的合法驻地。

同为“可疑分子”的三氯卡班，化学名为三氯均二苯脲（C13H9Cl3N2O），结构上与三氯生一样，含有两个苯环，“从业经历”和年代也和三氯生非常接近。三氯卡班的稳定性和抑菌活性比三氯生更优秀。美国卖出的抗菌皂中，含有三氯卡班成分的占八成，消费者每年花在这种抗菌洗手用品上的钱超过10亿美元。

只要洗手的过程认真规范，并不需要抗菌成分帮忙。

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